Пудинг в домашніх умовах

Пудинг в домашніх умовах

Банановий пудинг — чудовий десерт, який сподобається і дорослим і дітям. Це максимально просте у приготуванні блюдо і в той же час дуже смачне і ароматне. Цей банановий пудинг нічим не поступається магазинним і не містить хімії.

Інгредієнти, необхідні для приготування бананового пудингу:

2 ст. молока70 г цукру1 ст. л. борошна2 ч. л. крохмалющіпка ваніліну2 жовтки14 шт. легко пропитывающегося печива2 банана

Як приготувати пудинг:

  • Спочатку нагрій молоко, але не доводь до кипіння.
  • Окремо збиваємо жовтки і влий до них близько чверті нагрітого молока. Збивай далі.
  • Змішай цукор, борошно, крохмаль масло в каструлі з молоком, що залишилося.
  • Готуй, помішуючи, на середньому вогні до загусання маси. Після цього зніми з вогню і дай пудингу охолонути під кришкою.
  • Поки маса охолоджується, приготуй форми. На дно викладаємо печиво і нарізані кружечками банани.
  • Залий пудингом.
  • Поклади ще такий шар і залийте залишилися пудингом.
  • Якщо тобі дозволяє формочка — можеш зробити більше таких шарів. Прикрасити страву можна збитими вершками.
  • Цей банановий пудинг можна подавати як святковий десерт, його приготування не займає багато часу і не вимагає особливих зусиль. Пригости своїх друзів банановим пудингом, і вони будуть в захваті від твоїх кулінарних здібностей!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: