Рецепт для мікрохвильової печі: курка з помідорами

Рецепт для мікрохвильової печі: курка з помідорами

Для приготування страви потрібно мікрохвильова піч. Курча виходить ніжним, а в поєднанні з помідорами присутня дивна кислинка. Блюдо здатне здивувати навіть справжніх гурманів.

Рецептів приготування досить багато, але кожна господиня повинна мати власний, з допомогою якого зможе дивувати всіх членів сім’ї. Страва підходить як для повсякденного вечері, так і чудово виглядає на святковому столі.

Інгредієнти:

курча – 1 кілограмзелений болгарський перець – 200 грамбіле вино – 2 ст. л.цибуля – 3 цибулиничасник – 1 зубокрослинне масло – 60 грамсіль – щіпкалавровий лист – половинка листапомідори – 450 грампетрушка і кріп – 20 грамчорний перець – щіпка

Приготування:

  • Спочатку бажано підготувати посуд для приготування страви, яка підходить для запікання в мікрохвильовій печі. В неї наливається масло.
  • Курчати необхідно порізати на шматочки невеликого розміру і обваляти їх в рослинному маслі.
  • Більш дрібні шматочки м’яса рекомендується укласти в центральну частину посуду, по краях розкладається більш великі шматки.
  • Потім слід підготувати часник. Його необхідно почистити, помити під водою і дрібно нарізати.
  • Після потрібно зайнятися цибулею. Його слід очистити, промити і нарізати.
  • Зверху курча посипається цибулею і часником.
  • Посуд зі стравою ставиться в мікрохвильову піч для подальшого запікання. Рекомендується для готування використовувати повну потужність, протягом 5 хвилин.
  • Тим часом слід зайнятися підготовкою овочів. Беруться помідори, промиваються і розрізаються на дрібні шматочки. Потім їх потрібно покласти в тарілку.
  • Після береться перець. Його слід промити, видалити весь вміст, і також нарізати на шматочки. Після чого перець додається до подрібненим помідорів.
  • В овочеву суміш треба засипати приправи, лавровий лист і вино. Всі подрібнюється і ретельно перемішується.
  • З мікрохвильової печі потрібно дістати курчати і зверху на нього викласти овочеву суміш з приправами.
  • Після страву знову поміщається в піч і запікається при повній потужності. Знадобиться приблизно півгодини.
  • Блюдо вважається готовим, коли курча став м’яким. В цьому випадку його можна діставати.
  • Залишилося лише страву прикрасити. Для цього попередньо слід підготувати зелень. Її треба промити і дрібно нарізати. Потім зелень посипається зверху.
  • Курча з помідорами готовий. Залишилося лише спробувати його на смак. Блюдо відмінно підходить в поєднанні з відвареною картоплею.
  • Приємного апетиту!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: