Рецепт домашньої випічки: банановий хліб з гречкою

Рецепт домашньої випічки: банановий хліб з гречкою

Прекрасним варіантом домашньої випічки без глютену, яка відмінно підійде на сніданок, стане банановий хліб з гречаної і рисової борошном. Рецепт простий, але дуже смачний.

Інгредієнти:

банан середній – 4 шт.борошно гречана – 100 гборошно рисова – 100 гмасло вершкове – 100 гяйце куряче – 2 шт.цукор коричневий – 90 грозпушувач – 1 пакетиксіль – щіпкагречана крупа – 1 ст. л.

Як спекти банановий хліб:

  • Збити яйця з цукром і вершковим маслом.
  • В окремій мисці змішати 2 види борошна і розпушувач.
  • Розім’яти виделкою 3 банана, і змішати вийшло бананове пюре з сухими інгредієнтами.
  • Отриману масу з’єднати із збитими раніше яйцями і перемішати до отримання однорідного тіста.
  • Викласти тісто в прямокутну форму, застелену пергаментом.
  • Зверху викласти розрізаний вздовж банан і посипати гречаною крупою.
  • Випікати хліб в попередньо розігрітій до 180С духовці 35-40 хвилин.
  • Приємного апетиту!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: