Рецепт гострого салату з моркви, огірків та імбиру

Рецепт гострого салату з моркви, огірків та імбиру

Інгредієнти:

200 г огірків500 г моркви1 зубчик часникуімбир свіжий20 г кунжуту50 мл соєвого соусу40 мл кунжутного масла

Приготування:

  • Очистіть моркву і натріть на тертці для корейської моркви. Потім наріжте огірок і додайте його до моркви.
  • Очистіть свіжий імбир і часник. Часник дрібно поріжте, імбир натріть на дрібній тертці. Все добре розітріть в ступці, поки не отримаєте однорідну масу.
  • Додайте масло, соєвий соус і перемішайте. Влити заправку в салат, перемішайте, дайте постояти близько 30 хвилин в прохолодному місці. Зверху посипте кунжутом.
  • Приємного апетиту!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: