Рецепт налисників без борошна за пару хвилин

Рецепт налисників без борошна за пару хвилин

Здавалося б, що налисниками з сиром нікого не здивуєш. Але не тут-то було. Якщо приготувати їх не за традиційним рецептом, ви зможете спокусити цим блюдом найвибагливішого гурмана або навіть худне. Тут втриматися нереально!

Млинці для налисників виходять дуже ніжними і буквально тануть у роті, а все з-за того, що вони готуються на молоці і крохмалі. Спробуйте!

Інгредієнти:

яйце — 6 шт.молоко — 0,5 лкрохмаль — 5-6 ст. л.соняшникова олія — 1 ст. л.сир — 300 гцукор за смакомсметана за смакомвершкове масло за смаком

Як приготувати смачні налисники без борошна:

  • Збийте 5 яєць з цукром.
  • Потім додайте крохмаль, постійно перемішуючи яєчну суміш. Грудочок не повинно бути.
  • Влийте молоко та соняшникову олію. Змішайте. Дайте постояти 15 хвилин. Тісто рідке.
  • Змастіть сковороду олією або шматочком сала один раз. Смажте млинці тільки з одного боку!
  • Приготуйте начинку. Сир перетріть з цукром і 1 яйцем. Мак та родзинки йдуть за бажанням.
  • На готові млинці викладіть начинку з сиру. Загорніть так, як вам подобається.
  • Викладіть налисники в каструльку, казанок або горщик. Шари потрібно перемазывать сметаною і розтопленим вершковим маслом.
  • Відправте блюдо в розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин.
  • З отриманого тіста вийде приблизно 25 тоненьких млинців. Тому перед тим, як готувати, запросіть рідних в гості. Вони з радістю оцінять смак неперевершених налисників, при цьому рятуючи вас від обжерливості. Хочеться їх їсти!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: