Рецепт салату з буряка з яблуками та квасолею

Рецепт салату з буряка з яблуками та квасолею

Вам знадобляться:

180 г квасолі1-2 ст. л. винного або бальзамічного оцту2-3 буряка1-2 яблукасіль, перець і оливкове масло за смаком

Приготування:

  • Зварити квасолю і буряк. Остиглу буряк очистити і нарізати кубиками.
  • Яблука очистити від шкірки і від насіннєвої коробочки. Нарізати кубиками.
  • З’єднати буряки, яблука, квасоля. Заправити оливковою олією і оцтом, посолити і поперчити за смаком.
  • Приємного апетиту!

     

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: