Рис по-мексиканськи – покроковий рецепт з фото

Рис по мексиканськи   покроковий рецепт з фото

  • Кількість Порцій :
    4

Один із способів, як швидко і смачно приготувати рис, запозичений у мексиканських шеф-кухарів.

Інгредієнти

  • Яловичий фарш – 300 г
  • Рис – 270 г
  • Цибуля червоний – 80 г
  • Кукурудза консервована (без рідини) – 250 г
  • Помідори – 280 г
  • Сир чеддер – 80 г
  • Суміш спецій тако – 2 ст. ложки

Як приготувати

Крок 1

Цибулю нашаткувати і пасерувати разом з фаршем 10-12 хвилин, поки не виділиться сік.

Рис по мексиканськи   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Злити зі сковороди сік і жир.

Рис по мексиканськи   покроковий рецепт з фото

Крок 3

Рис відварити, помідори дрібно нарізати і додати у фарш разом з кукурудзою та сумішшю спецій тако.

Рис по мексиканськи   покроковий рецепт з фото

Крок 4

Готувати на повільному вогні приблизно 10 хвилин, помішуючи час від часу.

Рис по мексиканськи   покроковий рецепт з фото

Крок 5

Присипати тертим сиром, вимкнути вогонь і залишити на 5 хвилин, щоб сир розплавився.

Рис по мексиканськи   покроковий рецепт з фото

Крок 6

Можна подавати на стіл. Приємного апетиту.

Рис по мексиканськи   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: