Рулетики з листкового тіста з куркою

Рулетики з листкового тіста з куркою

Вам знадобляться:

2 курячі грудки1/2 цибулі350 р. листкового тістажменя петрушкитрохи борошна1 куряче яйцесіль і перець за смаком

Приготування:

  • Розігріти духовку до 200 градусів. Цибулю тонко нарізати півкільцями, петрушку дрібно нашаткувати, збити яйце.
  • Подрібнити курку в блендері і перемішати з цибулею і петрушкою. Посолити і поперчити.
  • Розрізати тісто на 2 рівні смуги (уздовж). Розділити курячу суміш навпіл і покласти на кожну смужку тесту.
  • Згорнути з тіста рулети. Один край (вздовж) змастити яйцем і скріпити разом з тестом рулету, щоб закріпити тісто.
  • Змастити збитим яйцем ковбаски зверху (для золотистої скоринки).
  • Розрізати ковбаски на невеликі шматочки.
  • Випікати протягом 20 хвилин до появи скоринки.
  • Приємного апетиту!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: