Салат мімоза з горбушею – покроковий рецепт з фото

Салат мімоза з горбушею   покроковий рецепт з фото

  • Кількість Порцій :
    4

Салати – невід’ємна частина будь-якого повноцінного обіду. Легкий у приготуванні листковий салат мімоза з копченої горбуші з сиром прикрасить будь-який святковий і повсякденний стіл.

Інгредієнти

  • Горбуша холодного копчення – 150 г
  • Яйця – 4 шт.
  • Сир твердий – 100 г
  • Цибуля ріпчаста – 1 маленька цибулина
  • Майонез
  • Сіль, перець – за смаком

Як приготувати

Крок 1

У салатник викласти шар рубаних білків, полити майонезом.

Салат мімоза з горбушею   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Зверху покласти шар натертого сиру, полити майонезом.

Салат мімоза з горбушею   покроковий рецепт з фото

Крок 3

Горбушу відчистити від шкірки, зняти філе з кісток, нарізати дрібними шматочками і покласти наступним шаром.

Салат мімоза з горбушею   покроковий рецепт з фото

Крок 4

На горбушу покласти кільця цибулі, полити майонезом.

Салат мімоза з горбушею   покроковий рецепт з фото

Крок 5

Потім – шар сиру.

Салат мімоза з горбушею   покроковий рецепт з фото

Крок 6

Посипати зверху натертим жовтками. З гілочок кропу і тертих жовтків зробити квіти мімози. Приємного апетиту.

Салат мімоза з горбушею   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: