Салат з буряка з цибулею – покроковий рецепт з фото

Салат з буряка з цибулею   покроковий рецепт з фото

  • Кількість Порцій :
    5

Теплий буряковий салат.

Інгредієнти

  • Буряк – 800 г
  • Цибуля ріпчаста – 400 г
  • Масло рослинне – 180 мл
  • Сіль – за смаком

Як приготувати

Крок 1

Буряк вимити, очистити, натерти на крупній тертці.

Салат з буряка з цибулею   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Цибулю очистити, нарізати дрібними кубиками.

Салат з буряка з цибулею   покроковий рецепт з фото

Крок 3

Покласти овочі в сковороду, додати масло.

Салат з буряка з цибулею   покроковий рецепт з фото

Крок 4

При помірному вогні і безперервному помішуванні довести овочі до рівномірного прогріву.

Салат з буряка з цибулею   покроковий рецепт з фото

Крок 5

Потім зменшити вогонь до маленького, сковороду закрити кришкою і тушкувати до готовності приблизно годину, періодично перемішуючи. За 5 хвилин до готовності страву посолити.

Салат з буряка з цибулею   покроковий рецепт з фото

Крок 6

Подавати теплим або холодним в якості салату або гарніру. Приємного апетиту.

Салат з буряка з цибулею   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: