Самий смачний суп з баранини

Самий смачний суп з баранини

Айнтопф в перекладі з німецької – один горщик. У ньому готують густий суп з м’ясом і овочами, замінює обід з двох страв. Рецепт айнтопфу, вважають німці, виник у ті часи, коли люди працювали багато, жили бідно, а сім’ї у них були великі. Їжу селяни воліли ситну і просту в приготуванні.

Айнтопф – чудовий винахід німецької кухні: економить час і посуд, дуже смачний і поживний. Сьогодні ми з вами приготуємо смачний суп з баранини.

Інгредієнти, необхідні щоб приходити суп з баранини:

баранина (філе) – 500 гкартопля – 500 гпомідори – 350 гсметана – 250 гквасоля червона консервована – 240 гпетрушка – 10 гвода – 300 млсіль і спеції за смаком

Суп з баранини рецепт:

  • Баранину промити, петрушку подрібнити ножем. Нарізати м’ясо і овочі кубиком 1-1,5 см.
  • Всі інгредієнти викласти в чашу мультиварки. Додати воду, сіль, спеції, перемішати. Закрити кришку.
  • Кнопкою «Меню» встановити програму «СУП», натисканням кнопок «Годину» і «Хв» встановити 1 годину.
  • Натиснути кнопку «Старт». Готувати до закінчення програми. Готову страву заправити сметаною і посипати петрушкою.
  • Приємного апетиту!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: