Шоколадний пиріг: неймовірно смачний і ніжний

Шоколадний пиріг: неймовірно смачний і ніжний

Цей пиріг настільки простий і економічний в приготуванні, що, можливо, навіть стане вашим улюбленцем!

Інгредієнти:

  • борошно — 115 г
  • цукор — 200 г
  • яйця — 4 шт.
  • какао-порошок — 40 г
  • вершкове масло — 110 г
  • тепле молоко — 600 мл

Приготування:

  • Жовтки збити з цукром до посветления. Додати розтоплене вершкове масло, перемішати до однорідності. Додати борошно, перемішану з какао. Акуратно влити молоко, перемішати віночком.
  • Білки збити і по ⅓ додати до тесту. Тісто буде дуже рідким! Не дивуйтеся, все нормально.
  • Перелити суміш у неразъемную форму для випічки, змащену маслом. Поставити в духовку, температура 160ºС, на 40-50 хвилин.
  • Остудити і залишити на ніч у холодильнику.
  • Приємного апетиту!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: