Сирна запіканка з родзинками – покроковий рецепт з фото

Сирна запіканка з родзинками   покроковий рецепт з фото

  • Кількість Порцій :
    4

Смачна, ніжна запіканка з сиру, приготовлена в духовці.

Інгредієнти

  • Сир – 600 г
  • Яйця – 2 шт.
  • Масло вершкове – 30 г
  • Крупа манна – 30-40 г
  • Цукор – 80 г
  • Родзинки – ½ склянки
  • Сметана (для змащування) – 2 ст. ложки
  • Сіль – ¼ ч. ложка
  • Панірувальні сухарі
  • Фруктовий сироп або сметана – за смаком
  • Для змазування форми:
  • Масло рослинне – 1 ч. ложка

Як приготувати

Крок 1

Сир пропустити через м’ясорубку або збити в блендері.

Сирна запіканка з родзинками   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Додати розтоплене вершкове масло, збиті з цукром сирі яйця, манну крупу, сіль, ванілін і все ретельно розмішати.

Сирна запіканка з родзинками   покроковий рецепт з фото

Крок 3

Потім покласти промитий і ошпарений окропом ізюм, ще раз перемішати.

Сирна запіканка з родзинками   покроковий рецепт з фото

Крок 4

Викласти підготовлену масу на змащену маслом і посипану панірувальними сухарями сковороду або форму, змастити сметаною.

Сирна запіканка з родзинками   покроковий рецепт з фото

Крок 5

Запекти в духовці, розігрітій до 200 градусів протягом 30-35 хвилин.

Сирна запіканка з родзинками   покроковий рецепт з фото

Крок 6

Подавати запіканку гарячою, полив фруктовим сиропом або сметаною. Приємного апетиту.

Сирна запіканка з родзинками   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: