Стейки з риби – Каталог рецептів

Стейки з риби   Каталог рецептів

Стейки з риби. Чотири стейка риби, спеція для риби, Один стаканчик білого сухого вина, Один лимон, сіль, рослинне масло. Приготовлені стейки протерти приправою, змішаної з сіллю, покласти в тарілку, полити стейки соком лимона і залити білим сухим вином. Прибрати в холодильник на Одну годину. Замариновані стейки закрутити у фольгу, трохи змащену рослинним маслом. Засунути в духовку, підігріту до 180°, на 20 хвилин Далі витягнути рибу, розкрити фольгу і Знову засунути в духовку на 10 хвилин, щоб з’явилася скориночка. При подачі можливо присипати рубаною зеленню. Подати рибу можливо з запеченою картоплею, политим розтопленим вершковим маслом і зеленню.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: