Святковий і святковий салат «Ананас» з куркою

Святковий і святковий салат «Ананас» з куркою

Такий красивий і дуже ошатний салат прикрасить будь-який святковий стіл. Але почитайте рецепт – його дуже легко і швидко приготувати! Можна готувати хоч кожен день і бути оригінальною найкращою господинею і дружиною.

Інгредієнти:

  • Картопля – 3 шт
  • Окорочок курячий (200-300г) – 1шт
  • Половинки волоських горіхів – 150г
  • Яйця – 3 шт
  • Сир – 100 г
  • Огірки мариновані – 2 шт
  • Цибуля – 1 шт
  • Зелена цибуля – 1 пучок
  • Сіль – за смаком
  • Майонез

Приготування:

1. Варимо яйця і картопля (в мундирі), чистимо. Окремо натираємо на тертці.
2. відварюємо курку, знімаємо з неї шкіру, відокремлюємо від кісток, а м’ясо рубаємо.
3. Сир тремо, а огірки і цибулю ріжемо дрібно.
4. Всі інгредієнти готові і можна викладати салат шарами, намагаюся робити це у формі овалу. Послідовність така: картопля, рубаний лук, курка, огірок, друга частина курки, сир, наприкінці завершуємо яйцем. Не забуваємо шари перемазывать майонезом, не полінуйтеся і приготуйте для цього домашній майонез.

Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: