ТОП-10 незвичайних рецептів з гречкою

ТОП 10 незвичайних рецептів з гречкою

У раціоні кожної людини в нашій країні є гречка. Вона смачна і корисна. Її просто готувати. Це ідеальний варіант для швидкого обіду або вечері. Переваг у цієї крупи дійсно багато.

Мало хто знає, але гречка культивується вже більше 4 тисяч років. У цій крупі міститься рекордна кількість вітамінів, мінералів, білків і інших корисних речовин, які зміцнюють здоров’я людини. За це її навіть прозвали “царицею круп”.

Ми склали список з 10 класних страв з гречки, які змусять вас по-новому подивитися на цей продукт.

1. Гречка з молодим цибулею

ТОП 10 незвичайних рецептів з гречкою

Гречка хороша в максимально простих рецептах. Вони розкривають його характерний смак і радують шлунок. Приготуйте на обід або на вечерю гречку з молодим цибулею. Цей рецепт по-особливому весняний. Він змусить вас поглянути на звичну гречку абсолютно по-новому. Просто і дуже смачно!

2. Болгарський перець, фарширований гречкою і тофу

ТОП 10 незвичайних рецептів з гречкою

Болгарські перці фаршировані — це любов. Існує безліч рецептів цієї страви. Часто болгарські перці фарширують м’ясом. Це дійсно дуже класне поєднання, але далеко не єдино можливе. Приготуйте болгарські перці, фаршировані гречкою і тофу. Цей рецепт, що вас приємно здивує!

3. Гречана запіканка

ТОП 10 незвичайних рецептів з гречкою

Запіканка — це особливе блюдо. Вони завжди виходять надзвичайно смачними, ситними і смачними. Гречана запіканка не є винятком. Ніжна печінка і вершки додадуть цієї страви вишукані нотки, так що його можна подати навіть до святкового столу. Не забудьте посипати запіканку свіжим цибулею перед подачею.

4. Свинячі відбивні з морквою і смаженої гречкою

ТОП 10 незвичайних рецептів з гречкою

Гречка — це чудовий гарнір. Вона ідеально поєднується з будь-яким м’ясом і птицею. Щоб у черговий раз у цьому переконатися, приготуйте свинячі відбивні з морквою і смаженої гречкою. Крупу для цього рецепта радимо саме обсмажити. Так вона вийде максимально ароматною і хрусткою.

5. Гречка з грибами

ТОП 10 незвичайних рецептів з гречкою

Гречка і гриби — це класика. Поєднавши ці два інгредієнти в одній страві. Вийде дуже смачно і ситно. Гречка з грибами відрізняється легкими мисливськими нотками і миттєво переносить вас в затишну і домашню атмосферу. Безпрограшний варіант вечері для домашніх посиденьок.

6. Гречка з помідорами і часником

ТОП 10 незвичайних рецептів з гречкою

Гречку обожнюють за те, що з неї можна приготувати експрес-вечеря. Пропонуємо залишатися вірними традиції і готувати гречку так само швидко, але при цьому різноманітно. Один з таких оригінальних рецептів — гречка з помідорами і часником. Класний спосіб відновити бадьорість і енергію.

7. Котлети з гречки з грибами

ТОП 10 незвичайних рецептів з гречкою

З гречки можна приготувати класні котлети. До таких живильним котлет і гарнір не потрібен, тому поєднуйте їх з овочами і зеленню. Листовий салат і болгарський перець — прекрасний варіант. Ділимося рецептом котлет з гречки з грибами. Це блюдо стане одним з ваших найулюбленіших!

8. Оладки з гречки з гарбузовим пюре

ТОП 10 незвичайних рецептів з гречкою

Це дивно, але гречка круто поєднується з гарбузовим пюре. Щоб переконатися в цьому особисто, побалуйте себе оладками з гречки з гарбузовим пюре. Ситні, але разом з тим дуже легкі оладки стануть ідеальним сніданком або перекусу протягом дня. Подавайте їх зі сметанним соусом.

9. Щука фарширована гречкою

ТОП 10 незвичайних рецептів з гречкою

Гречка була популярним продуктом і на Русі. Існує безліч рецептів приготування цієї крупи на староруський манер. Щука фарширована гречкою — це один з варіантів. Візьміть цей рецепт на озброєння. Якщо вирішите здивувати гостей, то це найкращий спосіб!

10. Банановий хліб з гречкою

ТОП 10 незвичайних рецептів з гречкою

А ще з гречки можна приготувати смачний десертний хліб. У вихідний день його ніжний смак і приємний аромат зберуть усіх домашніх на кухні. Гречка в цьому рецепті використовується в двох варіантах — крупа і борошно. Її знайомий смак додасть хлібу особливу родзинку. Ділимося рецептом.

Джерело

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: