ТОП-3 рецепта: ☕ як приготувати найсмачнішу каву на світі! 😊

ТОП 3 рецепта: ☕ як приготувати найсмачнішу каву на світі! 😊

Над будиночком Мумі-тролів часто в’ється димок — це Мумі-мама варить каву і пекти оладки. В Мумі-частці вони мають майже магічну силу: якщо кава на столі, значить, все буде в порядку. Та й до Снусмумрику без чашечки кави не приходить натхнення, і він не може складати нові мелодії.
Кава з різними приємними добавками часто згадується в книжках про Мумі-тролів, але точних рецептів там, звичайно, немає. Шанувальники історій самі додумали те, що недосказала Туве Янссон.
Ми розмістили для вас 3 незвичайні, дуже смачних і перевірених рецепту за мотивами книг. І нехай з ароматом кави у ваш дім прийде дух Мумі-долу.

Кава Нюхмумрика

ТОП 3 рецепта: ☕ як приготувати найсмачнішу каву на світі! 😊

Вам знадобиться:

  • мелену каву
  • кориця
  • мускатний горіх
  • згущене молоко
  • какао-порошок
  • мелений мигдаль

Як приготувати:

  • Вариться дуже міцну каву, ложки 3. У каві ще до варіння потрібно висипати корицю і мускатний горіх: кориці — щедро, мускатного горіха — трохи, але щоб відчувався.
  • Поки кава вариться, потрібно зробити наступне: взяти звичайну (не варену) згущене молоко і какао в пропорції 2:1. Все це перетирається ложкою в однорідну масу, без грудочок. До того моменту, коли маса стане однорідною, як раз має зваритися кави.
  • Далі береться чашка (ідеальна, зрозуміло). У неї виливається половина кави з джезви. Потім туди ж відправляється отримана маса згущеного молока і какао. Все це як слід перемішується.
  • У чашку вливається залишився кави. За бажанням можна всипати туди трохи меленого мигдалю.
  • У чому магія:

    Дивина кави полягає в тому, що весь час, поки його п’єш, тобі здається, що то кава, то в житті чогось не вистачає. Якщо кава закінчився, а відчуття залишилося, значить, пора брати капелюх, губну гармошку і йти.

    Кава Мумі-мами

    ТОП 3 рецепта: ☕ як приготувати найсмачнішу каву на світі! 😊

    Вам знадобиться:

    • лимон
    • апельсин (або мандарин)
    • мелену каву

    Як приготувати:

  • Береться 1 скибочка лимона і 2 часточки апельсина. Якщо любите солодке, можна апельсин замінити на мандарин. Сік з усіх цитрусових видавлюється в джезву.
  • Після цього туди ж насипається кави, 2 ложки (на цей раз без гірки). Джезву краще залишити в спокої на 2 хвилини, щоб сік і каву познайомилися і зрозуміли, що робити далі.
  • Через 2 хвилини в джезву заливається вода, і вся композиція ставиться на вогонь і стоїть там до повної готовності. Маленька рекомендація: краще не використовувати ароматизовані сорти кави — буде гірчити.
  • Кава виходить легкий-легкий, пити його потрібно з дуже маленькими тістечками, до складу яких входить безе або пташине молоко.
  • У чому магія:

    Цей кава рекомендується для ранкового вживання. Якщо точніше, для першої півгодини після того, як вилізли з-під улюбленого ковдри. Для підвищення настрою і бажання жити.

    Кава по-хатифнаттски

    ТОП 3 рецепта: ☕ як приготувати найсмачнішу каву на світі! 😊

    Вам знадобиться:

    • мелену каву
    • молоко
    • мед
    • кориця

    Як приготувати:

  • В джезву наливається молоко з водою, в пропорції 1:2. Туди ж виливається мед за смаком — половина чайної ложки або ціла ложка. Мед повинен бути рідкий. Якщо зацукрувався, можна додати ложку і трохи потримати над вогнем.
  • Потім покладіть 2 ложки кави (з гіркою, ще краще — з горбком). Зверху — щіпку кориці. Ще одну дрібку кориці можна кинути у вогонь, на якому все це буде готуватися. Щоб вогонь знав, що йому належить.
  • При варінні найкраще помішувати, а коли все це вже збереться тікати, ще дрібку кориці, щоб заспокоїти.
  • У чому магія:

    Після випивання напою життя стає особливо прекрасна. Починає раптом відбуватися всяке, яке раніше не хотіло. Та інші дрібні, але приємні чудеса теж починають траплятися.

    Джерело

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: