ТОП-5 оригінальних охолоджуючих напоїв

ТОП 5 оригінальних охолоджуючих напоїв

Приготування напоїв здійснюється з найрізноманітніших продуктів. Це можуть бути і овочі, і фрукти, а так само соки з них. Для напоїв так само використовують яйця, мед і різні молочні продукти. Для того, щоб приготувати той чи інший напій, застосовують різні інструменти з переробки продуктів (міксер електричний, вінчик для збивання, соковижималка, сито з дрібними дірками, всілякі терки).

Зазвичай напої розливають в фужери, склянки, келихи. У деякі напої вставляють трубочки, а до напоїв, які містять ягоди, фрукти або, навіть збиті вершки, які подають чайні ложечки.

Для більшої привабливості, келих з напоєм прикрашають. Внутрішній і зовнішній обідок келиха змащують сиропом і занурюють в цукор або цукрову пудру. На дно кладуть фрукти, а на стінку келиха закріплюють часточки цитрусових.

У фужери з напоями додають лід. Лід можна приготувати різними фігурками, використовуючи для цього спеціальні формочки. Він може бути як білих, так і кольорових, якщо у воду додати трохи яскравого соку. Так само лід можна заморозити з якоюсь ягідкою. Це буде дуже красиво.

У напоях, приготованих зі свіжих овочів, свіжих фруктів присутня величезна кількість вітамін. Свіжовичавлені соки дуже легко засвоюються організмом і покращують обмін речовин. Добре пити свіжі соки перед їдою і після неї.

Кілька рецептів напоїв

1. Напій полуничний

Свіжу полуницю після обробки розрізати навпіл і наповнити четверту частину келиха. Додамо трохи цукрового сиропу, сік лимона, лід і дольем мінеральною газованою водою.

2. Напій малиновий

Візьмемо сирої курячий жовток і опустити його в склянку. Додамо трохи малинового сиропу і все це гарненько перемішаємо. Окремо заваримо міцний чай і охладим. Охолоджений чай в склянку наллємо з сумішшю. Подаємо напій з льодом.

3. Напій бадьорість

Дрібно порізану цедру лимона, залити окропом. Нехай трохи настоїться. Процідити і додати лимонний сік з цукром (пропорції можна брати на свій смак). Після повного охолодження додати свіжовичавлений яблучний сік. Цей напій просто божественний.

4. Напій малюк

Оброблену стиглу суницю протерти. Додати цукровий сироп і пастеризоване молоко. Збити і пити охолодженим.

5. Напій з кисляку

В кисле молоко або кефір додати буряковий сік. Все перемішати і всипати туди жменю дрібно нарізаної зеленої цибулі. Пити сильно охолодженим. Дуже смачно!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: