Торт без випічки – Каталог рецептів

Торт без випічки   Каталог рецептів

Торт без випічки

1 кг вагового пісочного печива, 1 банку згущеного молока, 250-300г вершкового масла, 250 г сметани, 300 г арахісу, 5 ст. л. Какао, 3 ст. л. Цукру, 150 г мармеладу,

Печиво поламати в дрібну крихту.
Вершкове масло (200 г) розм’якшити при кімнатній
температурі . Додати до нього банку згущеного
молока і все ретельно збити міксером
до однорідної маси.
Отриману масу додати до печива. Добре
перемішати і викласти на широке плоске
блюдо у вигляді кола висотою 3-4 див.
Арахіс обсмажити на розпеченій сковороді протягом
декількох хвилин. Так він буде набагато
ароматніше. Остудити (при бажанні його можна
злегка роздрібнити) і викласти на шар печива
зі згущеним молоком .
Приготувати глазур: змішати сметану, цукор
і какао, поставити на повільний вогонь і, безперервно
помішуючи, довести до кипіння . Варити
близько 5 хв. Зняти з вогню, додати решту
вершкове масло і все перемішати . Трохи
остудити.
Полити глазур’ю горіхи і прибрати торт в холодильник
на 30-40 хв . 3атем дістати торт
і прикрасити його шматочками мармеладу. Тепер
можна подавати до столу.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: