Торт з печива без випічки

Торт з печива без випічки

Тепер цей десерт — моя слабкість. Занадто велика спокуса готувати його часто! Коли душа просить солоденького, я використовую даний рецепт — найпростіший і в той же час цікавий.

Ванільний крем у поєднанні з улюбленим печивом і глазур’ю: краще доповнення до кави, невід’ємна частина посиденьок з подругами і святкових сімейних вечерь. Варто спробувати! Але попереджаємо: він здобув першість серед інших десертів, є ризик забути про традиційних «Тірамісу» та «Наполеона».

Торт з печива без випічки

Інгредієнти для ванільного крему:

250 мл молока250 мл вершків3 ст. л. цукру2 ст. л. кукурудзяного крохмалю1 яєчний жовтокванілін на кінчику ножаздобне печиво, печиво з какао або топленим молоком

Інгредієнти для глазурі:

6 ст. л. молока220 г цукрової пудри50 г вершкового масла3 ст. л. какао-порошкущіпка солі

Як приготувати торт:

  • Для початку приготуйте крем. Змішай половину молока і вершків з крохмалем, цукром, ваніліном і жовтком. Час, що залишився молоко і вершки доведи до кипіння, гарячу суміш влий в холодну тонкою цівкою, швидко розмішуючи.
  • Постав молочну суміш на вогонь, доведи до кипіння. Коли крем загусне, зніми його з вогню і остудити.
  • Викладаємо печиво на дно форми. Зверху — шар ванільного крему.
  • Продовжуй викладати печиво і крем, шар за шаром. Цей домашній торт без випічки залишає простір для творчості: можна додати банани, арахіс, трохи згущеного молока… Хочеться спробувати всі можливі варіанти!
  • Тортик майже готовий… Ось і останній шар печива!
  • Змішай всі інгредієнти для шоколадної глазурі: молоко, цукрову пудру, какао, вершкове масло, додай щіпку солі. Збий суміш віночком або міксером. Глазур готова!
  • Виклади глазур на верхній шар дивовижного торта. Помісти готовий десерт в холодильник на кілька годин або на ніч.
  • Як же смачно вийшло…
  • Порекомендуй цей рецепт своїм друзям! Спробувавши шматочок ніжного десерту, я негайно взяв собі порцію побільше. Сподіваюся, що тобі теж сподобається!
  • Приємного апетиту!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: