Тушкована картопля з куркою – Каталог рецептів

Тушкована картопля з куркою   Каталог рецептів

Тушкована картопля з куркою. Філе куряче – 400 г, морква – Одна штука, томат – 1-2 шт, болгарський перець солодкий – Одна штука, грибочки – Триста грам, Картопля – 600 г, сіль, перець, куркума – 1 / 3 ч. л., каррі – 1/3 ч. л., лавровий лист, олію. Шаткуємо м’ясо маленькими кубиками і підсмажуємо в глибокій посуді з товстим дном за принципом казана. Додаємо крупно протерту моркву, помідори і болгарський перець шматочками. Підсмажуємо кілька хвилин. Додаємо нарізані грибочки, підсмажуємо хвилин П’ять-сім. Додаємо Картоплю, нашатковану маленькими шматочками, спеції, накриваємо кришкою і готуємо в межах 20 хвилин до готовності кортошки.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: