Тушкована свинина з підливою – покроковий рецепт з фото

Тушкована свинина з підливою   покроковий рецепт з фото

  • Кількість Порцій :
    4

Ягоди агрусу додають легку кислинку.

Інгредієнти

  • М’якоть свинини – 400 г
  • Агрус свіжий – 1 стакан
  • Цибуля ріпчаста – 1 головка
  • Делікатесна паприка – 1 ст. ложка
  • Йогурт натуральний – 250 г
  • Томатне пюре – 1 ст. ложка
  • Масло рослинне – 2 ст. ложки
  • Сіль – за смаком

Як приготувати

Крок 1

М’ясо нарізати невеликими шматочками, обсмажити в маслі до утворення скоринки.

Тушкована свинина з підливою   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Додати до м’яса вимитий і очищений аґрус, дрібно нашатковану цибулю, паприку, посолити і тушкувати під кришкою до готовності.

Тушкована свинина з підливою   покроковий рецепт з фото

Крок 3

Коли м’ясо стане м’яким, влити йогурт, томат, дати закипіти і вимкнути.

Тушкована свинина з підливою   покроковий рецепт з фото

Крок 4

Блюдо підійде до будь-якого гарніру. Приємного апетиту.

Тушкована свинина з підливою   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: