Хрусткі огірки швидкого приготування

Хрусткі огірки швидкого приготування

Ці хрусткі огірки напевно стануть гідною прикрасою твого святкового столу!

Інгредієнти, необхідні щоб приготувати хрусткі огірки:

невеликі огірки2 ст. л. солі2 ст. л. цукру1 ст. л. оцту1 головка часникупо 3 листа дуба (винограду), вишні і смородини1 лист хрону1 пучок кропу

Рецепт огірків хрустких швидкого приготування:

  • Вимий огірки і залиш в холодній воді на ніч (якщо немає такої можливості, то мінімум на 2 години).
  • Листя промити, лист хрону тонкими смужками.
  • Очисти часник, зубчики розріж навпіл.
  • Поклади в банки часник, гілочки кропу і листя.
  • Виклади огірки і залий 1, 5 літра гарячої води.
  • Залиш на 20 хвилин, потім воду перелий в каструлю, додаємо сіль і цукор і доведи до кипіння. Вливаємо оцет.
  • Розлити маринад по банках. Банки закатай, загорни і залиш для повільного охолодження.
  • Поділися з друзями цим рецептом хрустких огірочків! Може вони теж захочуть побалувати себе цією зимою дуже смачною закускою. Приємного апетиту!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: