Яблучні кекси – покроковий рецепт з фото

Яблучні кекси   покроковий рецепт з фото

  • Кількість Порцій :
    6

Кекси на кефірі у формочках. Незвичайно ніжна випічка з легким ароматом кориці.

Інгредієнти

  • Борошно пшеничне – 130 г
  • Кефір – 150 мл
  • Яйце – 1 шт.
  • Цукор – 100 г
  • Яблука – 150 г
  • Кориця – ½ ч. ложка
  • Кукурудзяна олія – 50 г
  • Розпушувач для тіста – 2 ч. ложки
  • Масло для змазування формочок

Як приготувати

Крок 1

Змастити формочки для кексів.

Яблучні кекси   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Змішати просіяне через сито борошно, цукор, розпушувач для тіста і корицю.

Яблучні кекси   покроковий рецепт з фото

Крок 3

Яблука очистити від шкірки, видалити серцевину і натерти на крупній тертці. В окремій ємності змішати кефір, яйце, кукурудзяна олія і терті яблука.

Яблучні кекси   покроковий рецепт з фото

Крок 4

З’єднати вміст обох мисок, перемішати до однорідної маси.

Яблучні кекси   покроковий рецепт з фото

Крок 5

Розкласти тісто по формах і випікати в духовці, розігрітій до 200 градусів протягом 15-20 хвилин.

Яблучні кекси   покроковий рецепт з фото

Крок 6

Кекси остудити і подати до столу. Приємного апетиту.

Яблучні кекси   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: