Як приготувати апельсиновий мус з манною крупою

Як приготувати апельсиновий мус з манною крупою

Інгредієнти:

50 г манки500 мл свіжовичавленого апельсинового соку50 г борошнацукор за смакомшоколадна стружка, часточки апельсина для прикраси

Приготування:

  • Наливаємо в каструлю сік, ставимо на вогонь. Засипаємо манку, цукор, борошно. Варимо, постійно помішуючи ложкою, до закипання. Після закипання варимо ще 4-5 хвилин, поки маса не почне густіти.
  • Злегка остигнула кашу розбиваємо блендером до однорідності.
  • Перекладаємо у відповідну форму і ставимо в холодильник до застигання.
  • Перекладаємо пудинг на блюдо, попередньо потримавши форму 1 хвилину в гарячій воді.
  • Прикрашаємо часточками апельсина і шоколадною стружкою.
  • Приємного апетиту!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: