Як заморозити перець на зиму для фарширування – покроковий рецепт з фото

Як заморозити перець на зиму для фарширування   покроковий рецепт з фото

    Свіжі овочі для тривалого зберігання можна заморожувати у морозильних камерах і зберігати в поліетиленових пакетах в морозилці до вживання.

    Інгредієнти

    • Перець болгарський солодкий

    Як приготувати

    Крок 1

    Відібрати міцні перці і вимити.

    Як заморозити перець на зиму для фарширування   покроковий рецепт з фото

    Крок 2

    Акуратно зрізати верхівку, видалити насіння і перегородки.

    Як заморозити перець на зиму для фарширування   покроковий рецепт з фото

    Крок 3

    Покласти перці в окріп на 3-4 хвилини, потім обережно відкинути на друшляк, охолодити.

    Як заморозити перець на зиму для фарширування   покроковий рецепт з фото

    Крок 4

    Цілі перці скласти матрьошкою один в інший.

    Як заморозити перець на зиму для фарширування   покроковий рецепт з фото

    Крок 5

    Заповнити поліетиленові пакети підготовленими плодами перцю, запаяти і покласти в морозильник.

    Як заморозити перець на зиму для фарширування   покроковий рецепт з фото

    Крок 6

    Перед вживанням перці необхідно розморожувати. Перці використовувати для приготування різних страв, наприклад для фарширування. Приємного апетиту.

    Як заморозити перець на зиму для фарширування   покроковий рецепт з фото

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: