Як зварити рисову молочну кашу – покроковий рецепт з фото

Як зварити рисову молочну кашу   покроковий рецепт з фото

  • Кількість Порцій :
    4

Смачна рисова каша на молоці.

Інгредієнти

  • Рис круглозерний – 1 стакан (або 180 г)
  • Окріп – 6 склянок (або 1,3 л)
  • Молоко – 4 склянки (або 0,9 л)
  • Цукор – 2 ст. ложки
  • Масло вершкове – 4 ч. ложки
  • Сіль – за смаком

Як приготувати

Крок 1

Рис промити, залити окропом, проварити хвилин 10.

Як зварити рисову молочну кашу   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Потім викласти на друшляк і дати воді стекти.

Як зварити рисову молочну кашу   покроковий рецепт з фото

Крок 3

У каструлі закип’ятити молоко, посолити його.

Як зварити рисову молочну кашу   покроковий рецепт з фото

Крок 4

Всипати підготовлений рис і, помішуючи, варити його 20-25 хвилин.

Як зварити рисову молочну кашу   покроковий рецепт з фото

Крок 5

Додати цукор, закрити каструлю кришкою і варити ще 1-2 хвилини (в рисову кашу на молоці цукор краще додавати за 1-2 хвилини до готовності, тоді рис буде добре розварюватися і не буде клейким).

Як зварити рисову молочну кашу   покроковий рецепт з фото

Крок 6

При подачі заправити кашу вершковим маслом. Приємного апетиту.

Як зварити рисову молочну кашу   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: