Яловичий салат із перепелиними яйцями – Каталог рецептів

Яловичий салат із перепелиними яйцями   Каталог рецептів

необхідні продукти:
300 грам яловичини
6-перепелиних яєць
4-ст. л. консервованої кукурудзи
4-ст. л. консервованого горошку
2-помідора
100-150 грам сиру
10-оливок без кісточок
1-солодкий зелений болгарський перець
2-зубчики часнику
сіль
мелений перець
рослинне масло за смаком.

спосіб приготування:

Яловичину нашаткувати шматочками і підсмажити. Яйця відварити і розрізати навпіл. Сир нашаткувати пластинками, помідори – великими часточками, болгарський перець – півкільцями, оливки – навпіл. Приготувати заправку (соус): роздавлений часник перемішати з рослинним маслом, сіллю і перцем. М’ясо, сир, яйця, оливки, консервований горошок і кукурудзу перемішати і заправити соусом.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: