Як вибрати кухонні ваги, безміни

Говорячи технічною мовою, кухонні ваги – це побутовий прилад, призначенням якого є вимірювання маси окремих предметів, різних речовин і харчових продуктів.

Наявність на кухні ваг дозволяє приготувати ту чи іншу страву строго за рецептом, що вкрай важливо, коли готуються складні страви.

Зміст

  • 1 Класифікація кухонних ваг
  • 2 Вибираємо кухонні ваги

Класифікація кухонних ваг

Ринок сьогодні пропонує неймовірний вибір таких ваг. Існує навіть такий вид як кухонні та побутові дизайнерські ваги. Але всі представлені на ньому моделі можна розділити на дві групи:

  • Ваги механічні, іноді ще звані «автономними»;
  • Ваги електронні.

Механічні – більш практичні і коштують недорого. Їх робочим органом є пружина, деформирующаяся під впливом ваги вантажу, що підлягає зважуванню, та відхиляюча стрілка циферблата на відповідну відстань.

Вони володіють набагато більшою, в порівнянні з вагами другої групи, похибкою при зважуванні.

Ваги електронні, особливо моделі останніх років випуску, являють собою по-справжньому якісні, надійні і високоточні вимірювальні прилади.

Крім функції зважування, вони володіють широким спектром додаткових опцій: визначення ваги за вирахуванням ваги тари, наявність таймера, автоматичної пам’яті та мінікомп’ютера (в деяких моделях), вважає кількість калорій у використовуваних вами продуктах.

Вибираємо кухонні ваги

Щоб не потонути в безмежному морі пропозицій і придбати саме те, що вам потрібно, нижче наводиться кілька практичних порад. Як вибрати ваги, на що звертати увагу?

Як вибрати кухонні ваги, безміни

  • Спосіб встановлення: підлогові і настільні. Перші розраховані на зважування вантажів до 150 кг, що потрібно далеко не кожній родині.
  • Зверніть увагу на спосіб вимірювання (механічний або електронний). Ваги, в конструкції яких реалізований останній, є найбільш переважними з усіх точок зору.
  • Максимальний вагу. Побутові кухонні ваги, як правило, розраховані на зважування одночасно не більше 5 кг, т. к. для повсякденної роботи на кухні середньої сім’ї цілком вистачає вантажопідйомності близько 3 кг.
  • Допустимою похибкою для подібних ваг вважається значення 1 – 2 р. Саме таку величину похибки мають хороші електронні ваги.
  • Форма поверхні для проведення зважування. Сучасні моделі можуть мати плоску платформу або чашу. Обидва варіанти мають свої плюси і мінуси, тому в даний час з’явилося досить багато моделей, що мають як платформу, так і чашу.
  • Матеріал, з якого виготовлені ваги, їх вага та їх дизайн.
  • Є ще додаткові функції кухонних ваг, і їх наявність може зіграти у виборі вирішальну роль. Серед них:

    • можливість тарування (вирахування з кінцевого результату ваги тари);
    • функція обнулення, що дозволяє проводити зважування різних компонентів у чаші, не виймаючи попередні;
    • автоматичне відключення живлення при простої;
    • функція переведення одиниць вимірювання (кілограм, грам, унція, фунт);
    • визначення сукупного показника харчової цінності продуктів, що пройшли зважування;
    • наявність годинника з будильником, термометра, барометра і гігрометра;
    • у дорогих моделях є мікрокомп’ютери, прораховують рівень холестерину, калорії, жири, білки, вуглеводи.

    Щоб дати первинне уявлення про характеристики електронних ваг, наводимо базові характеристики на кілька моделей від провідних виробників побутової електротехніки.

    Ваги SUPRA BSS-4085 RDПродуктивністьSUPRAМодельBSS-4085 RDТип вагВаги для домашнього застосування електронні кухонніКорпусМетал, пластик, будь-які кольори.Вбудовані пристрої: РК дисплейМаксимальне навантаження (кг)5Точність10Властивості/особливостіАвтоматична установка нуля.
    Автоматичне включення/вимкнення
    Вимірювання об’єму
    Індикатор батарей
    Обнуління тари
    Різні одиниці виміру ваги
    Функція довешиванияБатареїБатарея CR2032 («таблетка»)Розміри (мм)184*74*222Розміри (брутто)204*84243/0,2Ваги VITEK VT-2418ВиробникVITEKМодельVT-2418Тип вагВаги для домашнього застосуванняКорпусЗ пластику та скла. Вбудовані пристрої РК дисплейМаксимальне навантаження (кг)5Точність (р)0,78Властивості/особливостіАвтоматичне включення/вимикання
    Індикатор батареї
    Індикатор перевантаженняВаги TEFALL EASY PLASTIC BC 5050ВиробникTEFALLМодельEASY PLASTIC BC 5050Тип вагВаги для домашнього застосування електронні кухонніКорпусПластик. Вбудовані пристроїв: РК дисплейМаксимальне навантаження (кг)5Точність (р)2Властивості/особливостіАвтоматичне вимкнення
    Вимірювання об’єму
    Обнуління тариБатарея2xAAA (LR03)Розміри (мм)185*32*240Розміри, вагу (брутто)215*52*265/0,56

    Що таке безміни, їх види, будова, застосування в побуті

    Як вибрати кухонні ваги, безміни

    Спочатку безмен мав вигляд простого вагового пристрою важільного типу. Такі механічні безміни ще є в багатьох сім’ях.

    Виріб являє собою циліндр з вбудованою в нього пружиною. З одного кінця стаціонарно закріплена петля для утримання приладу в момент зважування. З іншого рухливий крюк для підвішування вантажу. На пружині жорстко зафіксована стрілка, що переміщається по шкалі, розташованої на корпусі.

    Як правило, безміни розраховані на зважування вантажів до 10 кг.

    Як вибрати кухонні ваги, безміни

    В даний час механічні безміни майже повністю витіснені електронними безменами, що забезпечують більш високу точність зважування, як в приміщеннях, так і на вулиці. Принцип їх дії такий.

    Сприйманий вага вантажу перетворюється в числоимпульсный сигнал оцифровується), далі проходить порівняння з даними по градуюванні, записаними в пам’яті мікропроцесора. Результат вимірювання высвечивае6тся на дисплеї (РК).

    Більшість конструкцій сучасних дисплеїв має вбудовану програму віднімання маси тари і конвертації різних одиниць вимірювання.

    Для порівняння наводимо характеристики деяких моделей сучасних електронних безменов, пропоновані торговими організаціями.

    МодельЗНО-15-10ЗНО-15-2/5/10ЗНО-30-10НВП, кг1530Діапазон вибирання маси тари, кг23Ціна поділки, г102/5/1010Тип дисплеяРідкокристалічнийЧисло розряду індикатора6ХарчуванняЕлементи живлення типу 316 (по 1,5 До 4 шт): 6В, 1,2 АСпоживана потужність, Вт1Робочий діапазон температурВід -10 до +40Відносна вологість повітря, %80Маса вагів, м400

    Вагова ложка кулінарна — зручний вимірювальний прилад з високою точністю

    Як вибрати кухонні ваги, безміни

    Така ложка – надійна помічниця господині в тих випадках, коли необхідно зважити інгредієнти в грамах. Борошно і масло, цукор і сіль, спеції і розпушувачі – все це та багато іншого можна зважувати за допомогою даного пристрою.

    Максимальна вага продукту не повинен перевищувати 300г.

    Конструкція дозволяє вибирати міру зважування: унції або грами.

    Ця «ложка» – це, по суті, сучасний електронний ваговий прилад, що має ЖК екран і совкову частина для розміщення зважується матеріалу (знімний).

    Окремі моделі мають відразу дві такі деталі різних розмірів і обсягу:

    • ложка стандартна (1 унція або 28,4 мл) з двома шкалами (їдальні та чайної ложки) – для сухих продуктів;
    • ложка велика (2 унції або 57 мл) – для рідин.

    Як вибрати кухонні ваги, безміни

    Кулінарні ложки останніх моделей оснащуються рядом додаткових функцій (крім безпосереднього зважування).

    До них належать: фіксація виведеного на екран результату вимірювання; автоматичне віднімання маси тари; відключення живлення в стані спокою; інформація про низький заряд АБ; сигналізація про зайву вагу, що перевищує максимально дозволене значення.

    Для отримання максимально точного результату необхідно проводити зважування, тримаючи ложку горизонтально. В іншому випадку програма автоматично проінформує вас про це відразу після включення приладу.

    Нижче наведені характеристики деяких найбільш популярних моделей вказаних виробів.

    Технічні характеристики електронної ваговій ложки Neggels

    Модель вагКівшОбсяг ковша, млНГЗ, р/унціяДискретність, г/унціяРозміри, ммРозмір упаковки, ммВага, гNeggelsМалий28,4300/10,93
    50,1/0,005250×58192×142×4680Великий57

    Основні технічні характеристики кухонних ваг-ложки Lamark LK-1983

    межа зважування300Точність вимірювання1 гТип дисплеяРідкокристалічний, розташований на ручціДжерело живлення1 батарейка типу CR2032 (входить в комплект)Матеріал корпусу і чашіПластик

    Технічні характеристики електронної ваговій ложки Sunartis ES559

    Модель вагКівшНГЗ, р/унціяДискретність, г/унціяОбсяг ковша, мл/1унцРозміри, ммSunartis ES559Стаціонарний300/10,9350,1/0,00528,4230×50Sunartis ES559 AЗнімнийSunartis ES559 B2 ковша

    Наявність подібної електроніки в будинку зробить їх набагато приємніше і дозволить оперативно і з належною якістю вирішити безліч побутових проблем.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: