Як зробити мангал з цегли своїми руками

Як зробити мангал з цегли своїми руками

Шашлик на свіжому повітрі, згідно з опитуваннями, — самий улюблений вид відпочинку в нашій країні. Не дивно, що для багатьох привабливо виглядає ідея створення на присадибній ділянці вуличної печі, багатофункціональною і красивою.

Зібрати рідних і друзів на свято, влаштувати пікнік, готувати страви «з димком», але при цьому в комфортних умовах, все це стає можливим, якщо зробити мангал з цегли своїми руками.

Осилити зведення такого арт-об’єкта може кожен, адже будувати їх набагато простіше, ніж повноцінну піч або камін. Детальна інструкція по створенню, вибір моделі і креслення, матеріали та інструменти, — про все далі.

Зміст

  • 1 Підготовчі роботи
  • 2 Мангали з цегли своїми руками — креслення
    • 2.1 Мобільна жаровня
    • 2.2 Простий мангал
    • 2.3 Пічної комплекс
  • 3 Необхідні матеріали
  • 4 Як побудувати піч мангал з цегли своїми руками?
    • 4.1 Фундамент
    • 4.2 Зведення масиву
    • 4.3 Пристрій жаровні
  • 5 Заключний етап
  • 6 Відео на тему

Підготовчі роботи

Все починається з вибору місця і стилю майбутньої жаровні. Вона повинна органічно вписуватися в навколишнє середовище. Приймаються до уваги особливості рельєфу і напрям вітру.

Зручніше буде, якщо побудувати мангал барбекю своїми руками з цегли на ділянці:

  • рівному;
  • захищеному від вітру (постійні вітри не повинні зносити дим до вікон будинку);
  • недалеко від будинку, або альтанки, де будуть збиратися гості (при цьому потрібно переконатися, що відкритий вогонь ніяк не заподіє шкоди будівлям);
  • ближче до джерела води.

Визначаються габаритами споруди. Залежатимуть вони від наданого простору, матеріальних можливостей власника і того, які функції буде виконувати конструкція (тільки жаровня, чи будуть ще стільниці, під для зберігання дров, полиці, або навіть вбудована раковина).

Розглянемо кілька варіантів моделей.

Цегляна кладка, підвладна дії всіх атмосферних явищ, довго не проживе. Добре, якщо над нею споруджується навіс або альтанка.

Мангали з цегли своїми руками — креслення

Мобільна жаровня

При мінімальних можливостях, можна спорудити мобільний піч тільки з цегли – без фундаменту і розчину. Її можна зібрати, користуватися протягом літа, а на зимовий період розібрати і зберігати у сухому приміщенні.

На рівному майданчику викладаються 4 стовпа – опори. За два цегли в ряду. Досягнувши висоти, зручній для людини, на опори укладається надійний негорючий аркуш (це може бути товстий метал, мінеріт, бетон тощо).

Як зробити мангал з цегли своїми руками

Креслення цегляної жаровні

На основу укладається суцільне дно жаровні з червоної цегли, а потім стінки (три ряди звичайним способом з перев’язкою буде достатньо). Між цеглинами нижнього ряду залишаються невеликі щілини для доступу повітря, а наверх укладається решітка.

Простий мангал

Стаціонарної печі буде потрібно невеликий фундамент. Зводяться стінки (кладка на розчин з перев’язкою). Потім укладається бетонне перекриття.

Найчастіше його заливають на місці, споруджуючи опалубку на підпорах. Внутрішні стінки і підлога опалубки застеляють поліетиленом. В якості арматури використовується металева сітка.

Поверх бетонного перекриття робиться металева жаровня (на ній буде розлучатися вогонь).

Якщо бетонне перекриття зробити виступаючим з бічної сторони (або з двох сторін), мангал отримує зручну поличку, на яку можна ставити м’ясо.

Пічний комплекс

Скласти схему багатофункціонального комплексу можна самостійно або скористатися одним з багатьох готових варіантів порядовок.

Звести складну модель, що може бути не так просто, але такі комплекси виглядають найбільш ефектно.

Внутрішні стінки топливников викладаються із шамотної цегли. Над камерою згоряння робиться дымоуловитель і невелика труба, що забезпечить витяжку. Арочні склепіння відділень потрібні не тільки для краси, вони забезпечують надійність перекриттів.

Як зробити мангал з цегли своїми руками

Схема вуличного мангалу

Проблема відкритих вогнищ – дим, який змінює напрямок залежно від вітру, потрапляє в очі і заважає готувати. Усувається за допомогою ковпака, точно такого, як в кухонних витяжках. Зробити його можна самостійно, ніяких електричних деталей не потрібно.

Необхідні матеріали

Купується, згідно зі схемою, потрібну кількість цегли. Не можна використовувати біла силікатна. Краще вибрати червоний керамічний цегла. Для внутрішньої частини топки – шамотна (всю конструкцію з нього робити не рекомендується).

В якості розчину береться звичайний глиняний розчин для кладки (суміш піску, глини і води за певними правилами).

Як зробити мангал з цегли своїми рукамиЗ матеріалів також знадобиться:

  • Сітка для арматури.
  • Цемент і гравій для фундаменту.
  • Деякі моделі потребують використання металевого куточка.
  • ДСП, фанера та ін для виготовлення опалубки і арочних шаблонів.
  • Руберойд.
  • Кріплення.
  • Плівка.
  • Основний робочий інструмент пічника – кельма та пічний молоток.

    Глиняний розчин потрібно замочувати і перемішувати. Так що готують ємність і лопату (бетономішалку – теж добре).

    Схил і рівень необхідні на всіх етапах робіт, для виведення строгих горизонталей і кутів.

    Якщо виріб не планується обштукатурювати, акуратні шви допоможе зробити расшивочная лопатка.

    Обрану порядовку зручно роздрукувати на папері, а потім, виклавши кожен наступний ряд, викреслювати його.

    Як побудувати піч мангал з цегли своїми руками?

    Отже, розглянемо поетапно, як зробити вуличний мангал з цегли.

    Фундамент

  • Підстава заглиблюється в землю. Тому риється котлован, трохи перевищує розміри майбутнього фундаменту (на товщину опалубки).
  • Встановлюється дерев’яна опалубка.
  • На дно – шар щебеню.
  • Заливається бетон. Арматура зробить його міцним.
  • Фундамент залишається для схоплювання на 1 тиждень (це час не пропаде даремно, адже глиняний розчин теж потрібно готувати заздалегідь, так що саме час зайнятися ним).
  • Як зробити мангал з цегли своїми руками

    Фундамент під мангал з альтанкою

    Зведення масиву

    На фундамент стелиться гідроізоляція (два шари руберойду, або плівка).

    Починаються кладочні роботи. І тут є свої тонкощі:

    • Перед тим, як покласти ряд грунтовно, зберіть його без розчину – це допоможе побачити, що і як вийде, щоб не переробляти.
    • Кожен цегла опускається у воду, а потім кладуть на розчин (щоб не забирав вологу з глини і мангал не потріскався).
    • Після того, як цегла буде встановлений на своєму місці, його пристукують зворотною стороною кельми, або гумовим молоточком.
    • Починати ряд потрібно з кутів, поступово заповнюючи бічні сторони.
    • Натягаються висок, і кожен ряд перевіряється рівнем.
    • Якщо за схемою потрібні куточки і половинки цегли, їх сколюють пічним молоточком.
    • Для влаштування арки вирізається за формою кружало – шаблон з ДСП. Встановлені і сполучені між собою два кружала дозволять встановити на них кладку, і підтримають її до тих пір, поки пічник не поставить замковий цегла. Коли всі цеглини рівномірно розподілені, порожній простір заповнюється розчином. Ще більш надійний варіант арки – стесати кожна цеглина на конус, які збираються на тонкий шар розчину. Прибирати кружало можна через 1 – 2 дні.

    Як зробити мангал з цегли своїми руками

    Зведення стаціонарного мангалу

    Не забудьте про трубах, якщо планується підведення води, або слив. Комунікації можна зробити абсолютно непомітними, якщо підводити їх по мірі зведення печі.

    Пристрій жаровні

    Жаровня – місце найбільшого нагріву і вимагає особливого підходу.

    Якщо основа жаровні бетонне – не варто розводити вогонь прямо на ньому. Виготовляється спеціальна металева решітка або закривається суцільним шаром цегли.

    Щоб встановити другу, верхню решітку, знадобиться вмонтувати в кладку прутки арматури. Готову грати можна розмістити на виступах, спеціально зроблених під час зведення барбекю (іноді роблять кілька таких виступів, щоб була можливість змінювати висоту решітки).

    Шамотна цегла не вимагає спеціальних захисних грат. Його використовують у домашніх печах, топках камінів і так далі, можна розводити вогонь прямо на ньому і в мангалі. Потрібно тільки пам’ятати, що шари шамотної цегли і червоного не повинні мати перев’язки між собою.

    Як зробити мангал з цегли своїми руками

    Пристрій вогнища мангалу

    Для кладки шамотної цегли купується спеціальна готова суміш.

    Забезпечити доступ кисню можна, залишаючи по периметру жаровні невеликі щілини між цеглою.

    Над жаровнею робиться куполоподібна труба, яка поступово звужується. Можна приладнати металевий витяжний зонт, що працює на природній тязі.

    У будь-якому випадку, верхня частина труби повинна бути захищена від попадання дощу. Для цього робиться оголовок – парасольку.

    Заключний етап

    Найцікавіший етап – оздоблення. Часто застосовується поєднання «голого» цегли і часткового оштукатурювання.

    Добре виглядають різні декоративні плитки, кераміка, декоративний камінь і керамограніт.

    Радиться тільки не використовувати більше трьох різних матеріалів і видів обробки. Це заважає сприймати твір, як цільне.

    Існують також фарби для цегли та декоративні штукатурки.

    Особливий шарм додають аксесуари – дверцята, полиці, ковані сітки для дров, кочерга, совки та інше начиння.

    Ну, і не забудемо про ділянку навколо мангала. Залишати газон немає сенсу, все одно він буде витоптано. Найкраще викласти простір тротуарною плиткою. Тоді зона відпочинку, мангал і навіс, будуть органічно виглядати, як єдиний ансамбль дачного дизайну.

    Відео на тему

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: