Чим корисна шовковиця, і як правильно її застосовувати?

Чим корисна шовковиця, і як правильно її застосовувати?

Шовковиця корисні властивості має, обумовлені складом, а саме біологічними речовинами м’якоті плодів. Кілька років тому були офіційно підтверджені лікувальні властивості плодів, плоди цієї рослини володіють властивостями, що дозволяють успішно боротися з багатьма досить серйозними недугами. На сьогоднішній день велика кількість вчених і медпрацівників займаються вивченням корисних властивостей цієї незвичайної ягоди.

Зміст

  • 1 Біологія шовковичного дерева
  • 2 Корисні властивості рослини
  • 3 Використання плодів шовковичного дерева
  • 4 Білий і чорний підвиди шовковиці

Біологія шовковичного дерева

Чим корисна шовковиця, і як правильно її застосовувати?З точки зору науки шовковиця є рослиною з сімейства Тутових. Росте вона у вигляді дерева, відноситься до листяних видів, на зимовий період рослина скидає листя, листя мають характерну форму — зубчики по всьому краю листової пластинки. Квіти воно має сидячі і за зовнішнім виглядом схожі на ожину.

Колір плодів — червоний або темно-фіолетовий. Дозрівають вони в травні-червні, при цьому їх досить важко помітити в кроні дерева, що серйозно ускладнює збір цієї ягоди. На смак вони солодкі, крім того вони приємно пахнуть.

Незважаючи на те, що батьківщиною шовковиці вчені вважають Персію, зустріти її можна на великих територіях Африканського континенту, в азіатських країнах і Північній Америці. У Росії вона росте на Сахаліні, Курильських островах і на півдні країни. Крім того, цю рослину можна зустріти і на Україні, де воно давно і традиційно входить в арсенал народної медицини.

Існує 2 виду: шовковиця біла шовковиця чорна. У виробництві шовку використовують листя білої шовковиці, вони йдуть на корм тутовому шовкопряду. Деревина ж обох видів використовується в столярному виробництві і вважається цінним матеріалом. З нього виготовляють музичні інструменти, а також дорогі меблі. Використовується вона і в бондарному виробництві.

Корисні властивості рослини

Чим корисна шовковиця, і як правильно її застосовувати?Лікувальні властивості шовковиці обумовлені високим ступенем вмісту в ній природного антиоксиданту — ресвератола.

Він служить для захисту дерева від різних шкідливих організмів: бактерій, паразитів, грибків. Шовковиця відрізняється від інших рослин наявністю в її складі великої кількості цілого ряду вітамінів, а саме А, В1, РР, К, В3. Крім того у її квітках можна виявити піридоксин, рибофлабин, пантотенову кислоту.

Високі лікувальні властивості ягід» шовковиці пояснюються такими мікроелементами, що містяться в них, як кальцій, магній, калій, фосфор і натрій. Марганець, залізо, мідь, селен і цинк, що містяться в ягодах, дозволяють, при вживанні шовковиці, нормалізувати біохімічні процеси, що відбуваються в організмі.

На смак плоди солодкі, тому варення з шовковиці є виключно смачним. Якщо варення з шовковиці готується відповідним чином, то практично всі корисні речовини з ягід зберігають свої властивості. Насіння шовковиці мають високу жирність, що дозволяє отримувати з них прекрасне масло.

Варто відзначити, що користь є практично від всіх частин цього дерева. Так в лікувальних цілях можна використовувати плоди, листя і навіть коріння. Настої на них дають прекрасне антисептичний засіб, що має в’яжучу, протизапальну, відхаркувальну сечогінну та жарознижувальну дію.

Використання плодів шовковичного дерева

Чим корисна шовковиця, і як правильно її застосовувати?Лікувальні властивості цієї деревної рослини поєднуються з хорошими смаковими якостями, що дозволяє його широко використовувати в нетрадиційній медицині. Так, дозрілі ягоди дають як проносний засіб при запорах, а зелені ягоди навпаки призначають при діареї. Сік розбавляють водою і дають хворому для полоскання при наступних захворюваннях:

  • бронхіті;
  • ГРЗ;
  • грипі.

Допомагає використання соку при бронхіальній астмі.

В якості сечогінного засобу різноманітні відвари коренів, кори — при лікуванні гіпертонії. Листя допомагають знизити температуру при лихоманці, а кора йде на приготування порошку призначеного для лікування порізів, виразок, ран і ударів. Шовковиця біла і чорна мають різні корисні властивості.

Чим корисна шовковиця, і як правильно її застосовувати?Вважається, що ягоди шовковиці краще вживати сушені. Справа в тому, що вони дуже ніжні і не можуть зберігатися досить довго. Ягоди дуже добре очищають кров і ефективно лікують хвороби печінки. Крім того, варення з шовковиці сприятливо впливає на стан нервової системи.

Свіжі ягоди цієї рослини можна використовувати для боротьби з набряками, дискінезією жовчовивідних шляхів, при лікуванні хвороб нирок і серця, для профілактики авітамінозу і запалень різної природи. Свіжі ягоди дуже корисні при ішемії, атеросклерозі, аритмії.

Існує велика кількість рецептів використання листя, коріння і насіння для лікування. Додатково у народній медицині використовується сік дерева шовковиці і кора.

Білий і чорний підвиди шовковиці

Чим корисна шовковиця, і як правильно її застосовувати?Рослина зустрічається 2-х підвидів — чорна і біла шовковиця, корисні властивості цієї рослини вивчаються великою кількістю фахівців у галузі фармакології. Шовковиця чорна корисні властивості має відмінні від властивостей білої різновиди. Так, наприклад, біла різновид найчастіше застосовується в сушеному вигляді для приготування настоїв, які використовуються при лікуванні захворювань серця і печінки, а чорна зазвичай застосовується в свіжому вигляді, її сік полегшує перебіг простуди, зменшує температуру і потовиділення.

Білу шовковицю можна вживати і в якості дієтичного продукту діабетикам і особам, яким показано споживання продуктів зі зниженим рівнем калорій.

Корисні властивості та протипоказання до застосування шовковиці варто дізнаватися від вашого лікуючого лікаря. Справа в тому, що надмірне споживання цієї ягоди може значно підвищити рівень цукру в крові, а також тиск крові, що смертельно небезпечно для гіпертоніків і діабетиків.

Крім того, не варто після вживання в їжу ягід цієї рослини пити холодну воду, так як подібне поєднання може викликати здуття живота і розлад ШКТ.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: