Догляд за огірками у відкритому грунті: основні правила

Догляд за огірками передбачає виконання певних дій протягом усього вегетаційного періоду. Тому слід заздалегідь дізнатися, як доглядати за огірками, щоб влітку збирати на своєму городі стабільний урожай смачних овочів.

Зміст

  • 1 Необхідні умови для вирощування
  • 2 Режим поливу
  • 3 Зелені операції
  • 4 Розпушування і мульчування
  • 5 Добриво
  • 6 Боротьба з хворобами і шкідниками
  • 7 Строки і особливості збору
  • 8 Відео «Посадка огірків у відкритий грунт»

Необхідні умови для вирощування

Огірок і помідор – найпоширеніші овочі на наших дачних ділянках. Їх вирощують у відкритому ґрунті, теплицях та парниках. Знаючи, які сорти вибрати і як правильно доглядати за помідорами та огірками будинку, можна одержувати врожаї навіть на балконах і підвіконнях.

Догляд за огірками у відкритому грунті: основні правила

Насіння проростає при температурі від +12 °C, а найкраще розвивається рослина в діапазоні +22…+28 °C. Правильний догляд за огірками у відкритому грунті починається з вибору місця – воно повинно бути сонячним. Також городники садять поруч з огіркової грядкою пару рядків кукурудзи для захисту від вітру. Не можна садити огірки після гарбузових. Добрими попередниками є кукурудза, картопля, помідори, сидерати.

Грунт може бути будь-яка, але з показниками pH не нижче 7,0, пропускати воду і повітря, мати необхідні поживні речовини. Перед посадкою її заправляють добривами, виправляють структуру, розкислюють.

Режим поливу

Огірки воліють послідовний відхід у відкритому грунті. Поливають їх рівномірно, коли земля починає підсихати. До початку цвітіння рослини отримують вологу 1 раз в тиждень, під час цвітіння і плодоношення – 2-3 рази. Не можна допускати пересихання верхнього шару землі, так як корені знаходяться близько до поверхні. Застій води також згубний, а під час затяжних дощів влаштовують дренажні канавки між рядами огірків.

Догляд за огірками у відкритому грунті: основні правила

Поливати потрібно теплою відстояною водою ввечері або вранці, виливаючи її навколо стебла, не потрапляючи на зелену частину рослин. Часто встановлюють бочки, в яких вода за день прогрівається на сонці для вечірнього поливу. Якщо ночі прохолодні, то поливати краще вранці. Молодим рослинам достатньо 1 відра води на 1 кв. м, а дорослим буде потрібно стільки ж для кожного.

Зелені операції

Розповідаючи про те, як правильно доглядати за огірками, досвідчений дачник обов’язково порадить прищипувати рослини. У більшості сортів чоловічі квіти утворюються на центральному стеблі, а жіночі – на бічних. Основний стебло прищипують після 6-8 листків, щоб стимулювати розвиток бічних. Їх зростання також не обмежують, прищипуючи верхівку. Але сучасні сорти гілкуються без цього, а у деяких жіночі квітки утворюються на основному стеблі. Так що краще подивитися на поведінку рослини: якщо стебло виріс до 6-8 листків, а бічні пагони не з’явилися, то варто обірвати верхівку; якщо ж рослина галузиться, то не треба його турбувати.

У пазухах перших листків квіти обривають, не дають визріти першим огірочків (вони будуть слабенькі, відберуть сили у рослини). Краще почекати.

Догляд за огірками у відкритому грунті: основні правила

Деякі дачники дозволяють огірковим плетям лежати і витися по землі. Але можна заощадити місце і використовувати максимум сонячного тепла, а також отримати красиві рослини з чистими плодами, якщо ростити їх на шпалері або підв’язуючи до дуг або стовпчиків. Найчастіше роблять так: по краях рядів вкопують кілочки до 1,5 м заввишки, натягують дріт на висоті 20 см над землею, а наступні – на висоті 60 і 90 див. Обережно підв’язують шнурком до дроту пагони.

Розпушування і мульчування

Земля навколо рослин повинна бути пухкої, повітропроникною, вільної від бур’янів, так що догляд за огірками у відкритому грунті передбачає прополку і розпушування. Але робити це потрібно дуже обережно, краще просто протикати землю вилами недалеко від стебла, а потім виймати їх, не повертаючи. Розпушують грунт після дощу або поливу на глибину 4-5 див

Якщо мульчувати землю скошеною травою, торфом, соломою, тирсою, то буде краще зберігатися волога, не зможуть рости бур’яни, а земля не буде занадто нагріватися в літню спеку. Мульча допоможе зробити догляд простіше.

Добриво

Як доглядати за огірками в збіднілої грунті, щоб отримувати хороший урожай? Їх обов’язково потрібно підгодовувати. Тепличні овочі підгодовують не менше 5 разів, огірки у відкритому грунті припускають відхід з меншою кількістю підживлень. Перед посадкою розсади або насіння ділянка обов’язково заправляють добривами, потім підгодівлі вносять у міру потреби.

Догляд за огірками у відкритому грунті: основні правила

Правильний режим харчування передбачає внесення органічних і мінеральних добрив разом з поливом на початку цвітіння і далі під час активного плодоношення. Причому огірочки самі підкажуть, якого елемента їм не вистачає: якщо плоди мають грушовидну форму, потрібен калій; якщо загинаються світлі кінчики, потрібен азот.

Для першого підживлення в 10 л води розчиняють 1 склянку коров’яку (або забродженого курячого посліду), по 1 ч. л. сечовини, сульфату калію, суперфосфату.

Пізніше можна використовувати розчин 0,5 л курячого посліду, 0,5 склянки деревної золи, 1 ст. л. нітрофоски, розведені відром води. Після підгодівлі обов’язково потрібно полити чистою водою.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Огірки будь-якого сорти потребують такого догляду, який захищає їх від шкідників і захворювань. Вони можуть вражатися павутинним кліщем, баштанної попелиць, грибковими захворюваннями. Всі уражені частини рослини доведеться зібрати, знищити, а самі рослини при необхідності обробити інсектицидами або бордоською рідиною. Збудники грибкових захворювань можуть селитися на бур’янах, залишатися в землі після попередників. Якщо уважно доглядати, дотримуватися всіх правил агротехніки, то цих неприємностей можна уникнути.

Догляд за огірками у відкритому грунті: основні правила

Строки і особливості збору

Урожай зазвичай починають збирати після 15 липня. Якщо овочі ростуть біля будинку, то їх зручно збирати часто. До того ж частий збір плодів стимулює їх утворення. Плоди збирають кожні 2-3 дні або навіть через 1-2, якщо потрібні маленькі огірочки для консервації. Якщо зробити велику перерву, то плоди перестануть зав’язуватися і плодоношення припинитися зовсім.

Урожай збирати краще вранці, обережно відокремлюючи ножем овоч від плодоніжки. При цьому батоги перевертати не треба. Не можна залишати перерослі плоди – вони будуть заважати іншим.

Відео «Посадка огірків у відкритий грунт»

З цього відео ви дізнаєтеся про те, як правильно проводити посадку огірків у відкритий грунт.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: