Бронзові індики: характеристика широкогрудої породи породи

Індичка є джерелом цінної м’ясної продукції, тому вирощується фермерами багатьох країн. Бронзові індики, до зрілого віку набирають величезну вагу, створювалися американськими селекціонерами для промислового розведення. Про всі особливості даного виду ми і розповімо у статті.

Зміст

  • 1 Опис
  • 2 Походження
  • 3 Продуктивні показники
  • 4 Утримання і годівля
  • 5 Розведення
  • 6 Плюси і мінуси
  • 7 Відео «Правила вирощування індиків»

Опис

Ці пернаті вирощуються у всіх країнах Азії та Європи. На сьогодні відомо три різновиди породи – московська, північнокавказька і широкогруда бронзова.

Бронзові індики: характеристика широкогрудої породи породи

Представники останнього виду мають характерне зовнішнє опис: їх спина забарвлена в чорний колір, але кожне перо має смугу коричнево-бронзового відтінку шириною до 3 див. Живіт і низ грудей оксамитово-чорні. Стегна такого ж кольору, але з білою окантовкою пір’я. Шия і частина грудей наділені червоно-рожевим відтінком.

Особливістю птахів є те, що чорні пір’я індика переливаються бронзою, а також пурпурним і сизим кольором, коли на них потрапляють промені сонця. Дзьоб у пернатих жовтувато-бурий, очі темно-коричневі і округлої форми. Плюсни молодих особин чорні, пізніше стають рожевими.

Індичка і індик розрізняються по вазі, наростам на голові і пензлику в області грудей. Самка важить на одну третину менше самця, на грудях якого добре видно пучок довгих пір’я – пензлик. Ще у самця на голій частини голови є нарости червоного кольору – корали. Схожий і над дзьобом, але він довший. При статевому збудженні або прояві агресії вирости набувають білий або синюватий відтінок. У самок цього не відбувається.

Походження

Бронзові індики: характеристика широкогрудої породи породи

Індик бронзовий широкогрудий є найбільшим представником свого виду. Його ще нерідко називають американським, оскільки саме вчені даної країни успішно схрестили чорну англійську і дику американську птицю. Метою заводчиків було отримання птиці з швидким зростанням і якісним м’ясом.

Підсумком став новий вид пернатих, що має масу достоїнств і використовується для одержання нових порід. У США на його основі створюються кроси і лінії з високим ступенем продуктивності. У індичок, оперення яких на сонці відливає бронзою та іншими квітами, міцне здоров’я і величезну вагу.

Продуктивні показники

Молодняк виростає до 11 кг, доросла особина – до 18 кг. Рекорд належить пернатому даного різновиду, який мав жива вага близько 35 кг. Доросла самка в середньому важить до 9 кг, самець – близько 16 кг. М’ясна продукція займає до 66% від усієї тушки. Дієтичний продукт містить менше білка, ніж м’ясо бройлера або яловичина.

Бронзові індики: характеристика широкогрудої породи породи

Одночасно він наділений низьким індексом холестерину і вмістом жиру. Несучість складає до 120 яєць щорічно. Кожне яйце важить близько 90 м, покрита сіруватими шкаралупою з цятками. Ступінь виживання потомства знаходиться на рівні 70%.

Витрати на корм для такої домашньої птиці невеликі, а вихід м’яса максимальний. Вже до віку 6 місяців птахи готові до забою. Тому вирощувати їх вигідно як для власних потреб, так і з метою отримання прибутку.

Утримання і годівля

Выгульное місце для індиків чудової породи бронзова широкогруда обладнати не знадобиться – містити пернатих найкраще у великих вольєрах. Пташник повинен бути світлим, сухим, чистим і теплим. У зимовий період приміщення потрібно опалювати і провітрювати. Якщо проводиться підлогове утримання, температуру підтримують на рівні +12-16 °C. При клітинному вона не повинна бути менше +16 °C.

Підлогу пташника застеляють сіном або соломою. Розселення птахів проводиться з розрахунку 1 кв. м площі на дорослу особину. Сідала виготовляють з надійного матеріалу. Їх ширина повинна становити близько 40 див. Розміщуються на висоті 50 см від поверхні підлоги. Гнізда створюють в ящиках зі стороною до 70 см і переднім бортом не менше 10 див. Всередину кладуть м’яке сіно.

Бронзові індики: характеристика широкогрудої породи породи

Індичата бронзові широкогруді 3-4 рази на добу повинні харчуватися комбікормами. У щоденний раціон молодняку також вводять зелень і овочі. Розрахунок корми: до 70 г на одну особину. У холодний період птахів двічі на день дається зерно. В обід вони повинні отримувати різноманітні вологі мішанки. У період яйцекладки самиці необхідно багато овочів, трави, кісткового борошна і сиру. Кількість зерна в цей час зводять до мінімуму.

Розведення

Для отримання молодняку використовують самців 1-4 років і самок, досягли 2 років. Кожну родину рекомендовано поселяти окремо. Птахам потрібно обладнати затишні гнізда. Індички несуться з 9-10 місяців. Якщо для розведення використовують інкубатор, отриманих пташенят після висихання поміщають в пташник з температурою +30 °C. Потім їх підселяють до самки.

Індича повинен рости в теплому приміщенні з цілодобовим освітленням. Через пару тижнів температуру поступово знижують до +28 °C, а світловий день повинен становити 8 годин. Для двох десятків малюків потрібно більш 5 кв. м підлоги. При годуванні бронзовому широкогрудому пташеняті потрібно давати більше білкової їжі. Джерелом вітамінів є овочі і їх подрібнена бадилля.

Плюси і мінуси

Бронзові індики: характеристика широкогрудої породи породи

Серед достоїнств даних пернатих – величезний вага (до 18 кг). Також вони наділені міцним імунітетом. Вже після 5 місяців вигодовування вихованців можна отримати корисне дієтичне м’ясо. З 9 місяців самки починають нести яйця, кількість яких доходить до 100-120 штук в рік. Птахів легко розводити, оскільки заплідненість яєць та ступінь виведення молодняку високі.

Організувати годівлю нескладно. Для цього підбирається збалансований комбікорм. Дорослим особинам дають овочі, зелень, кальцієві добавки (під час яйцекладки), відходи зі свого столу.

Недоліком є можливість утримання пернатих тільки в клітках або вольєрах, але не на пасовищі. Оскільки птахи не можуть добувати їжу на вигулі, їм потрібен раціон, багатий вітамінами і мінералами.

Відео «Правила вирощування індиків»

З цього відео ви дізнаєтеся про те, як правильно вирощувати індиків в домашніх умовах.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: