Чорно-ряба порода корів: опис та характеристика

Корова Чорно-рябої породи входить в трійку лідерів по Росії серед типів молочних корів. Обумовлено це тим, що корівка має невередливий характер, адаптується в будь-яких кліматичних умовах і має високу продуктивність.

Зміст

  • 1 Історія походження
  • 2 Опис та зовнішній вигляд
  • 3 Продуктивність
  • 4 Плюси і мінуси
  • 5 Відео «Споруда стійла для корови і бика»

Історія походження

Чорно-ряба порода корів була виведена на території Росії в результаті схрещування місцевої корівки і голландського великої рогатої худоби. Спочатку тварина мала слабке худорляву статуру, був чутливий до багатьох захворювань. Селекціонери стали працювати над усуненням недоліків у породі і вже на початку XX століття корова стала міцнішою, здоровіше, а головне-поліпшилася якість м’яса.

Чорно ряба порода корів: опис та характеристика

Міністерством сільського господарства порода була визнана і внесена до держреєстру в 1959 році. У даний момент вигляд дуже популярний у нашій країні і 80% корівок є абсолютно чистокровними.

Опис та зовнішній вигляд

Чорно-ряба корова недарма має таку назву – воно абсолютно відповідає забарвленню шерсті. Вся шкура має насичений чорний колір з хаотично розкиданими білими плямами. Тулуб пропорційне, велике і злегка витягнуте. Голова невеликого розміру, шия коротка, погано розвинена, місцями збирається в невеликі складки.

Роги досить світлі з невеликим затемненням на кінчиках. Грудна клітка маленька, погано розвинена, крижі широкий. Ноги довгі, рівні і дуже сильні. Вим’я сформовано нерівномірно, має чашоподібну форму. Соски розташовані на невеликій відстані один від одного.

Порода чорних корів має такі характеристики і параметри:

  • висота тварини становить 125 см, а довжина – 160 см;
  • середня вага бика – 1 т, а корови – 610 кг;
  • швидкість молоковіддачі при механічному зборі становить 1,4 л в хвилину, жирність продукту – 3,5–4%;
  • кількість м’ясної продукції при забої – 60%.

Чорно ряба порода корів: опис та характеристика

При народженні телята важать приблизно 35 кг, при інтенсивному годівлі приріст Чорно-рябої породи становить 1 кг.

Продуктивність

В залежності від місця походження корівок поділяють на 3 основних виду по продуктивності молока:

  • Тварини, виведені в центральних районах країни, відрізняються потужним статурою, досягають максимальної ваги. Такі особини дають величезну кількість молока – до 6,500 кг в рік, жирністю 3,7%, і стільки ж м’ясного продукту.
  • Худобу з уральських районів характеризується сухим типом статури, за рахунок чого представники породи мають стрункий гарний зовнішній вигляд. Продуктивність молока – 4,500 кг в рік, жирністю 4%.
  • Сибірські корови є найбільш легкими і ніжними. Їх вага невеликий (до 550 кг), а продуктивність молока – 4,000 кг в рік.
  • Плюси і мінуси

    Чорно-строкатий корови володіють наступними перевагами:

    • хороший імунітет;
    • швидка і легка акліматизація;
    • швидкий набір м’язової маси;
    • відмінна продуктивність (висока жирність молока, дієтичне м’ясо).

    Чорно ряба порода корів: опис та характеристика

    Тварина володіє одним-єдиним недоліком, над яким селекціонери ведуть активну роботу, – низький вміст білка в молоці.

    Корова цієї породи залежна від якості догляду за нею. Чекати великої продуктивності, покладаючись виключно на породу, не варто.

    Відео «Споруда стійла для корови і бика»

    З цього відео ви дізнаєтеся, як самостійно будувати стійло для корови і бика.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: