Костромська порода корів: опис та характеристика

Розведення великої рогатої худоби – вигідне заняття, особливо якщо ваші тварини відносяться до комбінованого типу по продуктивності. Корови, що дають і м’ясо, і молоко, цінуються набагато більше. Однією з таких порід є Костромська корова.

Зміст

  • 1 Історія походження і опис
  • 2 Характеристика і продуктивні показники
  • 3 Плюси і мінуси
  • 4 Відео «Костромська порода корів»

Історія походження і опис

На сьогодні триває робота вчених на підприємстві «Пролетар». Їх метою є збільшення жирності молока. Для цього в елітних стадах, таких як «Караваєво», відбираються найкращі зразки. Тварини поширені в різних місцевостях, і вже заслужили визнання багатьох фермерів.

Костромська порода корів: опис та характеристика

Вони з’явилися в результаті багаторічної селекції таких порід, як:

  • Айрширская;
  • Швіцька;
  • Мисковская;
  • Бабаевская.

Критеріями підбору батьків були не тільки продуктивність, але і характер, параметри, а також імунітет. Для виведення нового виду вчені відбирали тільки здорових самок і самців. Насправді в історії походження вказані набагато більше видів. Їх схрещували поступово один з іншим, потім отримані нові типи знову поєднували. Остаточне затвердження Костромська порода корів отримала після 1940 року.

Незважаючи на ситуацію в країні, працівники колгоспів продовжували працювати на благо країни. Весь цей час селекціонери не припиняли роботи з удосконалення. Їх головним завданням було досягнення максимального результату, який можна було вичавити з початкового генетичного матеріалу. Худобу вийшов великим, з хорошим імунітетом і високим рівнем виживаності.

Породу ділять на 14 ліній, найпопулярнішими видами яких вважаються:

  • Силач КТКС-84;
  • Каро КТКС-101;
  • Салат КТКС-83.

Костромська порода корів: опис та характеристика

Чому вчені вирішили дати їм такі дивні назви, досі загадка. Представники добре набирають м’язову масу, мають міцний кістяк і розвинену мускулатуру. Для них характерний сірий колір шерсті. Побачивши особина на фото, ви легко відрізните його від загального стада наживо. Зустрічається худобу різних відтінків. У тварин довге тіло, широка спина і маленький лоб.

Характеристика та продуктивні показники

З-за великих розмірів побутує думка, що корова придатна лише для забою, що не відповідає дійсності. Записи працівників колгоспу свідчать про високі показники виробництва молочної продукції. Крім того, знаючи основи розведення великої рогатої худоби, можна відрізнити чашеобразное, довге, широке, правильне вим’я. Це вважається однією з характеристик молочних порід.

Забійний вихід досягає 60%. Вага биків доходить до 900 кг, корів – 600 кг. Завдяки міцному імунітету потомство тварин відрізняється високою виживаністю. Середній показник надою становить 5 тисяч літрів на рік, а жирність продукту – не менше 4%. Відомі випадки, коли одна корова давала більше 16 тисяч літрів жирного молока. Її звали Послушниця, і вона до цих пір вважається рекордсменкою в цій справі.

Костромська порода корів: опис та характеристика

У тварин гарна шкіра, яка часто використовується при виробництві різних виробів, меблів, аксесуарів. Порода невибаглива у догляді, умови утримання. Для комфортного існування в холодну пору року стаду досить закритого корівника без протягів. Представники адаптовані і до спеки.

Багаторічна селекція сприяє тому, що вони пристосуються до існуючих умов та клімату. Харчування також не має винятків. Для досягнення високих показників раціон повинен бути збалансованим. У годуванні краще всього використовувати комбікорми, але власні заготівлі також підійдуть.

Можна додавати антибіотики, що виключають розвиток бактерій. Препарати не впливають на продукцію, а тільки спрощують завдання господареві. Ще однією характерною ознакою вважається довголіття. Особини живуть більше 20 років, і навіть в похилому віці не втрачають хватку. По продуктивності їх порівнюють з молодими буренками.

Плюси і мінуси

В цілому позитивні якості породи описані в характеристиках. Високі показники продуктивності дають підстави вважати, що розведення великої рогатої худоби – прибутковий бізнес. У домашніх умовах вони швидко приживаються.

Костромська порода корів: опис та характеристика

Характер відрізняється спокоєм, добротою. Іноді в період спарювання бики бувають агресивними. Але після злучки надмірна активність проходить. Корови підпускають до себе як господарів, так і чужих людей. Тому якщо раптом особина захворіє, то ветеринар огляне її без труднощів.

Серед корівок часто зустрічаються рекордсменки. Крім Послушниці, історії відома також Гроза, з якої вдалося зібрати 14 тисяч літрів добірного молока. Єдиним недоліком вважається швидкість виділення молока. Це викликано низьким розташуванням вимені. Чим частіше відбувається доїння, тим складніше добути велику кількість продукції.

Так, Костромської корові доведеться приділяти не менше 30 хвилин. В умовах масштабного виробництва це не вважається мінусом. Технічний прогрес призвів до розробки спеціального апарату. У домашньому господарстві, коли кожна хвилина дорога, цей недолік змушує господарів задуматися про доцільність придбання породи. Характерно, що тварин краще вигулювати стабільними групами. Часта перегрупування вводить їх в стрес, а це сприяє зменшенню удою.

Жирність молока падає при високих температурах, а при знижених його кількість знижується вдвічі.

Костромська порода корів: опис та характеристика

Важливо забезпечити оптимальний режим в загоні. Як і інші домашні тварини, корови чутливі до сторонніх звуків. Бажано споруджувати корівник подалі від виробництва, транспорту, зернодробильных машин та іншої техніки.

Відео «Костромська порода корів»

У цьому відео ви почуєте корисні поради по вирощуванню Костромської породи корів.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: