Скільки молока дає коза на добу і від чого це залежить

Надої козячого молока можуть залежати не тільки від породи тварин. У даній статті ми спробуємо розібратися, скільки молока дає коза на добу або за рік.

Зміст

  • 1 Коли очікувати молока
  • 2 Скільки молока дає коза
  • 3 Як збільшити надої
  • 4 Відео «Скільки молока дають кози і вівці»

Коли очікувати молока

Кози містяться переважно в невеликих приватних господарствах. Вирощувати їх набагато складніше, ніж велика рогата худоба, а вихід продукції при цьому менше. Але воно того варте: молоко багате на вітаміни груп A, D, B, B12, корисними для людського здоров’я мінералами (магнієм, фосфором, кальцієм, йодом, а також цинком), короткоцепочными жирними кислотами.

Скільки молока дає коза на добу і від чого це залежить

Коза будь молочних порід може починати активно давати молоко після народження козенят. Їх слід утримувати окремо від матері, а молочко для годування виділяти із загального удою. При цьому надої повністю задовольняють потреби молодняку, а час, що залишився молоко використовується фермером. Ось вам і відповідь на питання, коли зазвичай коза починає давати молоко.

Деяких кіз, що належать до порід м’ясного і пухового напрямку, не доять, оскільки у них мало молока, якого вистачає тільки для вигодовування молодняку.

Зазвичай доїння проводять двічі на день, а коли обсяг стає меншим, залишають тільки ранкову. Пік надоїв можна спостерігати в перші 4-5 місяців лактації. На практиці в цей період багато господинь доять кіз до трьох разів на добу.

Скільки молока дає коза

Скільки молока дає коза на добу і від чого це залежить

Будь-якого власника кіз цікавить, скільки коза дає молока в день. У нормі перший удій відбувається після народження потомства. В цілому ж період лактації триває до 9 місяців. Тривалість періоду, а також те, скільки молочної продукції отримає фермер, безпосередньо залежить від ряду факторів, головним з яких є породна належність.

Можна придбати і містити безпородну козу, від якої вдасться отримати не більше 2,5–3 л щодня. Але якщо фермер планує реалізовувати продукцію, варто задуматися про придбання породистого дійного тварини.

В Центральній Росії, а також в північних і західних регіонах поширена російська порода кіз, яка здатна дати фермеру близько 400-600 л молока на рік. Лактація у неї в середньому триває 7-8 місяців. Є ще горьковская різновид, кращі особини якої лактують до 10 місяців, а за день дають близько 5,5 л молока. Зааненські кози популярні не тільки нашої країни, а також в Європі і Азії. Починаючі фермери не завжди знають, скільки коза в середньому дає молока, якщо вона належить до цієї породі. Надої щорічно досягають 700 л, а окремі дорослі особини іноді дають і до 1,000 л щорічно.

Як збільшити надої

Скільки молока дає коза на добу і від чого це залежить

При виборі кози, яка дає молоко, визначити кількість майбутніх надоїв не вдасться. Але можна орієнтуватися на деякі фактори. Так, показниками доброго здоров’я тварини є гладка шкіра щільна, блискуча шерсть і бадьорий загальний вигляд.

Продуктивна тварина зобов’язане мати пропорційне і відмінно розвинене тіло, пряму спину, а також широку грудну клітку, об’ємний живіт, опуклі стегна і прямо поставлені кінцівки. Тварина повинна мати пружним і містким вим’ям грушоподібної або кулястої форми, через шкіру якого видно молочні жили.

Причинами падіння надоїв або їх повного зникнення стають різка зміна раціону тварини, недотримання норм утримання, режиму надоїв, а також правил гігієни.

Якщо є бажання внести різноманітність у звичне меню своїх підопічних, варто спочатку запропонувати їм спробувати новий вид корму в невеликій кількості. Досвідчені фермери зауважили, що наявність картоплі в раціоні знижує ступінь продуктивності, а ромашки (скошеної під час цвітіння), навпаки, підвищує. Для збільшення надоїв тварину необхідно годувати подрібненими бульбами, коренеплодами і овочами з городу, молодими гілками і сухими віниками (у зимовий період), турнепсом. Також будуть корисні зерна вівса, пшениці і ячменю, негрубое сіно з додаванням конюшини, бобові культури. Козам потрібно пити багато води, отримувати комплекси вітамінів і мінералів.

Скільки молока дає коза на добу і від чого це залежить

Утримання поголів’я повинно проводитися в теплому приміщенні, температура в якому навіть взимку завжди повинна бути вище +6 °C. Необхідно підтримувати сухість і чистоту, забезпечити вентиляцію та провітрювання. Доїти тварину рекомендовано щодня в одні і ті ж години.

Саме жирне молоко виходить під час ранкового удою. Можна проводити доїння 2 або 3 рази щодня. Перед процесом слід помити руки і вим’я, тоді тварина не отримає травму і не захворіє. Кози прив’язуються до власника, тому проводити доїння краще самостійно, розмовляючи з підопічною. На кількості продукції негативно позначається і ожиріння, тому фермер повинен стежити за харчуванням тварин. Продуктивність залежить від породи не більше ніж на 30%, інші 70% припадають на раціон, умови утримання та догляд.

Відео «Скільки молока дають кози і вівці»

З цього відео ви дізнаєтеся про те, скільки молока можуть дати коза і вівця в домашніх умовах.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: