Як доїти корову: технологія та основні правила

Утримання корів націлене на отримання переважно молочної продукції. Ферми з багаточисельним поголів’ям успішно застосовують автоматизовані технології доїння. Тим не менш знання про те, як доїти корову вручну, є базовим.

Зміст

  • 1 Підготовка корови і гігієна
  • 2 Як раздоить і привчити корову до доїння
  • 3 Техніка та основні правила
  • 4 Відео «Майстер-клас по доїння корови»

Підготовка корови і гігієна

Процес доїння не є спонтанним і вимагає підготовки. Стійло тваринного повинно міститися в чистоті. Необхідно прибрати весь гній і змінити підстилку на свіжу. Важливо ретельно вимити руки з милом і заздалегідь підготувати інвентар у вигляді:

  • кількох емальованих відер або інших ємностей для молока і води;
  • гуртки або миски з невеликим об’ємом;
  • рушники;
  • мотузки;
  • лавки або табурета.

Як доїти корову: технологія та основні правила

Все повинно бути чистим і сухим. При виборі тари для сдоенного молока слід уникати оцинкованих матеріалів. Якщо доїння корів планується проводити на відкритому повітрі, то потрібно підготувати відріз марлевої тканини, щоб захистити продукт від попадання частинок з навколишнього середовища. У разі стійлового утримання худоби бажано провітрити приміщення.

Особливої уваги заслуговують корівки, а точніше їх психологічний стан. Незважаючи на великі розміри, корови є чутливими і полохливими тваринами. Більшість представників цього виду легко прив’язуються до людей, а також здатні розпізнавати голоси і запахи. Це означає, що спроби стороннього подоїти корову не увінчаються великим успіхом.

Якщо корівка відчуває тривогу перед процедурою, то її потрібно заспокоїти за допомогою ніжних дотиків, спокійних інтонацій та ласощі. Після цього її фіксують у найближчій міцної опори і прив’язують хвіст до однієї із задніх кінцівок.

Як доїти корову: технологія та основні правила

Важливим підготовчим етапом є очищення вимені і областей, які знаходяться біля нього. Ділянки тіла обмиваються теплою водою, температура якої повинна бути не більше 40 °C. Перегріта вода може пошкодити ніжну шкіру, а надто холодна – спровокувати зменшення надою, застій молока і, як наслідок, мастит.

Як раздоить і привчити корову до доїння

Лактація будь-якого ссавця істоти призначена для вигодовування новонароджених. Робота молочних залоз пов’язана з процесом пологів, тому роздій тільних корів можна починати вже через кілька годин після появи теляти. Так як в перший час вироблення молока відбувається в посиленому режимі, тварина доять не менше шести разів на день протягом місяця. Після цього процедуру скорочують до чотирьох разів на добу, а ще через місяць – до трьох.

Слідуючи цим методом, роздій проходить плавно і дає ефективний результат, який при хороших умовах буде стабільний весь період лактації. Завдяки досягненням селекції фермери можуть проводити збір продукції протягом 9 місяців.

Як доїти корову: технологія та основні правила

Молодих, тільки отелившихся особин доводиться не тільки раздаивать – їх потрібно привчити до щоденного доїння. Часто доїння незвиклих до цієї процедури корів може бути ускладнена або взагалі неможлива. Тварина може брикатися, буцатися і всіляко перешкоджати процесу.

Найчастіше така поведінка є реакцією на незнайому ситуацію. Виправити ситуацію можна, заспокоївши корівку. Однак буйні прояви можуть бути свідченням важкого характеру, який коригується вже більш жорсткими методами:

  • якщо дівка норовить брикнути, її карають ударом хлиста. Кілька разів зазвичай досить, щоб приборкати тварину;
  • зв’язування задніх кінцівок також надає виховний ефект. Даний спосіб вимагає уваги, так як тугі мотузки можуть поранити і заподіяти біль;
  • якщо корівка буцається, одне з її вух перев’язується або стягується гумкою. Ця частина тіла чутлива, тому такий метод є болючим і, як наслідок, ефективним.

Раздоить корів і привчити їх до щоденного процесу допоможе складання чіткого графіка і дисципліна в його дотриманні. З часом організм тварини буде готовий порадувати свіжим молоком до призначеного часу.

Як доїти корову: технологія та основні правила

Техніка і основні правила

Процес доїння з самого початку і до кінця супроводжується масажем. Вимиту і суху вим’я обережно масажують вздовж і впоперек, від передньої частини до задньої, від лівого боку до правого. Такі маніпуляції сприяють виходу молока, а також є способом огляду частини тіла і профілактики маститу. Робити масаж і доїти корову потрібно теплими руками. Щоб уникнути пошкоджень, на соски тварини наносять тонкий шар вазеліну.

Доїть корівку вручну можна двома способами:

  • Використовуючи кулак.
  • Використовуючи великий і вказівний палець.
  • Перший метод є більш безпечним, тому рекомендується для застосування як досвідченими фермерами, так і ветеринарами. Щоб правильно виконати дану техніку, треба покласти долоню в положення, де вказівний палець знаходиться біля основи соска, а мізинець – у його сфінктера. Поступове стиснення кулака зверху вниз створить необхідний тиск, забезпечуючи струм молока назовні в підготовлену ємність. При цьому важливо стежити, щоб соски розташовувалися прямо і не скривлювалися.

    Як доїти корову: технологія та основні правила

    Доїння за допомогою двох пальців являє собою фактичне зволікання робочої частини вимені. Така практика пов’язана з високим ризиком ушкодження тканин, а також їх розтягування. Однак її застосування необхідно у випадках, коли розмір коров’ячих сосків занадто малий для цілої долоні.

    Отримання молока має бути інтенсивним. Оптимальна частота стиснень повинна бути близько 70 в хвилину. Це вимагає певної витривалості, так як правильно і продуктивно доїти корову можливо тільки при ритмічному русі рук протягом тривалого часу. Особливо великі зусилля потрібні в період, коли доїння проводиться 6 разів за добу. При цьому не можна припиняти процес, поки вим’я не спорожніє повністю, про що буде свідчити млявість сосків.

    Перші молочні струмені потрібно зливати в окрему неглибоку тару.

    Вигляд, запах і консистенція рідини вкажуть на стан здоров’я корівки та придатність продукту до споживання. Якщо в молоці виявляються домішки крові, гною, нетиповий колір і запах, то це можна вважати прямим сигналом про необхідність ветеринарного обстеження.

    Відео Майстер-клас по доїння корови»

    З цього відео ви дізнаєтеся, як правильно доїти корову в домашніх умовах.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: