Груша Дюшес: опис та характеристики видів сорту

У рейтингу найсмачніших сортів груш одне з перших місць займає груша Дюшес. Ця різновид поділяється на кілька підвидів. У даній статті ми дамо опис і основні характеристики сорти груші Дюшес.

Зміст

  • 1 Історія виведення та опис сорту
  • 2 Характеристика дерева і плодів
  • 3 Основні різновиди
  • 4 Достоїнства і недоліки
  • 5 Відео «Подробиці догляду за грушею»

Історія виведення та опис сорту

Груша Дюшес зобов’язана своїм походженням англійському вченому Вілеру, який займався селекцією садових дерев у своїй садибі в графстві Беркшир, Великобританія. У середині XVIII століття він вивів новий сорт, ім’я якого не дав, і поширювати його не зважився. Однак після його смерті знайшовся ентузіаст, який виявивши різновид, виведену попередником, перевіз її у Францію, де і став популяризувати.

Груша Дюшес: опис та характеристики видів сорту

Новий власник виду Дюшес – Вільямс – вклав багато коштів і енергії в поширення нового сорту і досяг в цьому абсолютного успіху. У Франції за смакові властивості і зовнішній вигляд сорт отримав найменування «duchesse», що означає «герцагиня». «Герцагиня» з Франції в XIX столітті потрапила в Східну Європу, поширившись, в тому числі і в Російській імперії. По сьогоднішній день підвиди сорти Дюшес залишаються дуже популярними на території Росії і всього європейського континенту.

Даний сорт досить різноманітний і включає в себе ряд підвидів, які відрізняються за термінами дозрівання (літні і зимові), за формою дерев (колоноподібні, традиційні), а також по вегетативним характеристиками (Дикий Московський, Садовий Московський, Ангулем). Всі дерева виду невибагливі до клімату та грунті, проте потребують профілактичні заходи по боротьбі з паразитами.

Характеристика дерева і плодів

Дерева середньорослі або слаборослі, з добре розвинутими пагонами, що складаються в пірамідальну крону. Колір кори стовбура і гілок коричнево-сірий. На гілках розвивається густа листя середнього розміру і темно-зеленого забарвлення. Листки гладенькі, глянцеві, з рівним краєм. В період цвітіння кількість квіток у суцвітті становить 5-6 штук. Всі квітки середні за величиною, мають дрібні білі пелюстки і добре переносять різкі погодні умови. Цвітіння пізніше і тривалий.

Груша Дюшес: опис та характеристики видів сорту

Груша пізно починає плодоносити – як правило, на 6-7 рік після посадки. Врожаї стабільно рясні, фрукти розвиваються великі або середні, масою до 200 г Плоди Дюшесу покриті тонкою ніжною шкіркою жовто-зеленого кольору, злегка маслянистої і з яскравими підшкірними крапками. Форма фруктів правильна – округло-видовжена.

М’якоть зрілих плодів дуже соковита, м’яка і ніжна. Дегустаційна оцінка смаку становить 4,7 балів (за 5-бальною шкалою), адже плоди мають не тільки чудовим мускатним присмаком, але і чудовим ароматом. Плоди мають багатий хімічний склад корисних кислот, цукру, вітамінів і необхідних людському організму мікроелементів.

Дозрілі плоди збираються в різний час: груша Дюшес річна дає плоди у другій половині серпня, а груша Дюшес зимова – на третьому тижні жовтня.

Готові фрукти не відрізняються тривалими термінами зберігання – зрілі плоди можна зберігати не більше двох тижнів, а трохи недозрілі можуть зберігатися в прохолодному приміщенні до 45 діб. Однак погана лежкоспособность компенсується можливістю транспортувати фрукти без шкоди для врожаю, а також придатністю їх для переробки.

Основні різновиди

Груша Дюшес: опис та характеристики видів сорту

Як вже згадувалося, сорт має кілька підвидів. По термінах дозрівання розрізняють грушу Дюшес літню і зимову, а за типом стовбура існують колоновидна груша Дюшес і звичайна. Крім того, на основі вже наявних видів селекціонери виводили нові різновиди, серед яких груша Московський Дюшес дикий, а також груші Московський Дюшес садовий, Ангулем та інші.

Всі ці різновиди мають ряд схожих і різних властивостей. Так, зимові види на відміну від літніх не здатні до самозапилення, і для отримання врожаю доведеться поповнювати сад іншими фруктовими деревами (наприклад, Вільямс або Бере). Щоб заощадити місце на ділянці, можна вдатися до посадки колоновидна груш, які відрізняються від звичайних компактними розмірами стовбура і пагонів.

Колоновидні груші приносять менші за обсягами врожаї, але потребують меншого догляду і займають мало місця. Селекційні різновиди та гібриди різняться за формою, масою та зовнішнім виглядом плодів. Крім того, деякі з них мають імунітет до захворювань попелиць і паршею.

Переваги і недоліки

Груша Дюшес: опис та характеристики видів сорту

Очевидними перевагами Дюшесу є смак плодів і висока врожайність дерев. Крім того, багато медики відзначають корисні властивості фруктів – великий вміст міді і калію сприяють зміцненню серцево-судинної системи та підвищення загального тонусу організму. Крім того, різновиди сорту Дюшес невибагливі до грунтів і клімату. Вони не вимагають пильного догляду і прості в обрізанні.

Недоліком є відсутність імунітету у дерев до парші, попелиці та грибкових захворювань. Більш того, солодкість плодів регулярно привертає до себе медяниць, плодожерок та гусениць-шкідників. Ще одним недоліком можна назвати нездатність деяких підвидів до самозапилення. Також мінусом вважається пізніше вступ дерев у плодоношення.

Відео «Подробиці догляду за грушею»

З цього відео ви дізнаєтеся, як правильно проводити догляд за грушевим деревом.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: