Груша Фаворитка: опис та характеристика сорту

Багато фермери воліють літні сорти зимовим, щоб скоріше отримати урожай. Яскравий тому приклад – груша під назвою Фаворитка. У сьогоднішній статті ми розповімо, чим особлива груша Фаворитка, і поділимося детальним описом цього літнього сорту.

Зміст

  • 1 Історія і опис
  • 2 Характеристика дерева і плодів
  • 3 Плюси і мінуси
  • 4 Відео «Правила посадки груші»

Історія і опис

Сорт груші Фаворитка був виведений досить давно – в 1860 році. Вивів його американський селекціонер по імені Т. Клапп (саме з цієї причини друга назва цього сорту Фаворитка Клаппа). Щоб отримати Фаворитку, за основу була використана різновид Лісова Красуня. Вона змогла завоювати популярність в рекордно короткі терміни, і по цей день вважається відмінним технічним сортом. Крім того, Фаворитку досить часто вирощують і фермери-любителі на своїх дачних ділянках. На території нашої країни цей сорт менш популярний, тому що його далеко не завжди можна виявити в садах вітчизняних фермерів.

Груша Фаворитка: опис та характеристика сорту

Як вже було сказано раніше, Фаворитка – це літній сорт, так що якщо ви хочете раніше зібрати врожай, сміливо вибирайте його. Зазвичай фрукти повністю дозрівають на початку серпня, а зберігати їх можна два тижні. Однак при належних умовах вони зберігають товарний вигляд протягом місяця, що є тривалим терміном для літніх різновидів. Варто враховувати, що вони вступають у період плодоношення нескоро – лише на 7-8 рік після посадки ви зможете отримати перший урожай. Володіють відмінною транспортабельністю, так що підійдуть і для вирощування на продаж.

Крім всього вищесказаного, варто відзначити і хорошу стійкість сорту до найбільш поширених захворювань. Наприклад, дерево практично ніколи не хворіє паршею. Втім, судячи з відгуків, його потрібно оберігати від бактеріального опіку. Також варто відзначити відносно непогану зимостійкість. Хоча без додаткового захисту ви не зможете виростити дерево в холодних регіонах нашої країни. Зате для регіонів з помірним кліматом дана різновид цілком підійде.

Характеристика дерева і плодів

Груша Фаворитка: опис та характеристика сорту

Дерево, як правило, середньоросле, має не дуже густою пірамідальною кроною. З роками крона розростається, тому не забувайте проводити формують обрізки. Скелетні гілки розташовані під прямим кутом по відношенню до стовбура. Кора має сіруватий відтінок, гладка, проте зустрічається і невелика рельєфність.

Пагони темно-коричневого кольору, прямі і довгі, середньої товщини. Листя овальної форми, з загостреними кінчиками. Поверхня листкової пластини гладка, має характерний воскової блиск. Квітки досить великі, білого кольору, з великими красивими пелюстками. В одному суцвітті налічується 6-7 квітів.

Тепер перейдемо до характеристики плодів. Самі фрукти відносно невеликі, їх вага коливається в межах 140-160 г (хоча іноді буває і більше). Зверху вони вкриті гладенькою шкіркою, яка в момент повного дозрівання повністю покривається приємним червоним рум’янцем.

Груша Фаворитка: опис та характеристика сорту

Під шкіркою знаходиться дрібнозерниста, надзвичайно соковита м’якоть кремового кольору. На смак груші дуже солодкі, кислі нотки ледь помітні. Варто відзначити дуже високу дегустаційну оцінку, яка становить 4,8 бала з 5 можливих, що говорить про видатних смакових характеристиках Фаворитки Клаппа.

Найкраще вживати плоди у свіжому вигляді, адже саме так можна відчути все багатство смаку. Але ви можете також використовувати груші для приготування різних заготовок на зиму.

Плюси і мінуси

У кожного сорту є переваги і недоліки, тому зараз ми поговоримо про те, які ж плюси і мінуси груші сорту Фаворитка.

Переваги:

  • Хороша врожайність. В середньому з одного дерева ви зможете зібрати до 40 кг відмінних стиглих грушок в рік.
  • Відмінні смакові характеристики. Експерти оцінили цей сорт досить високо – цілих 4,8 бала, так що смак у цих фруктів дійсно видатний.
  • Хороша транспортабельність. Фрукти відмінно переносять транспортування, зберігаючи товарний вигляд.
  • Стійкість до парші. Дерево відмінно чинить опір одного з найпоширеніших грибкових захворювань.
  • Непогана морозостійкість. Звичайно, в холодних регіонах доведеться організовувати додаткове укриття для дерева, проте в регіонах з помірним кліматом його легко можна виростити.
  • Раннє дозрівання. Так як даний сорт є річним, зібрати урожай можна буде вже в серпні, і не чекати осені, щоб поласувати смачними фруктами.
  • Невибагливість. Виростити грушу даного сорту під силу навіть новачкові, якщо він буде дотримуватися базові правила догляду за деревом.
  • Посухостійкість. Цьому сорту не страшні високі температури – він буде плодоносити навіть жарким, посушливим літом.
  • Груша Фаворитка: опис та характеристика сорту

    Недоліки:

  • Пізніше плодоношення. Перший урожай ви отримаєте тільки через 7-9 років після того, як посадіть це деревце на своїй ділянці.
  • Нерівномірне дозрівання. Якщо ви пропустите початок плодоношення, є ймовірність, що частина плодів може впасти.
  • Сорт самобесплоден. Для отримання врожаю вам будуть потрібні сорти-запилювачі, так що не варто висаджувати Фаворитку, якщо на вашій ділянці недостатньо місця.
  • Відео «Правила посадки груші»

    З цього відео ви дізнаєтеся про правила посадки грушевого дерева в саду.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: