Груша Лимонка: опис та характеристика сорту

Свою популярність груша Лимонка здобула завдяки абсолютній невибагливості, стійкості до морозів і хвороб, а також щедрим врожаям. Догляд за Лимонкою потрібно самий мінімальний, тому її часто вирощують новачки в садівництві .

Зміст

  • 1 Історія і опис
  • 2 Характеристика дерева і плодів
  • 3 Плюси і мінуси
  • 4 Відео «Щеплення, обрізка і догляд за грушею»

Історія і опис

Про генетичне походження даного сорту немає точних відомостей, але є кілька думок. У багатьох джерелах зустрічається інформація, що груша є Нижневолжским сортом, так як широко поширена в цьому регіоні. Фахівці вважають, що це старовинний український сорт народної селекції. У всякому разі, в Україні немає домашнього саду, де б не росла Лимонка. Крім того, опис цих дерев часто згадується в українській класичній літературі, з чого можна зробити висновок про початковому появі сорти саме на цих територіях. До того ж він давно занесений в списки держреєстру сортів рослин України.

Груша Лимонка: опис та характеристика сорту

За термінами плодоношення сорт вважається річним. У південних регіонах плоди дозрівають на початку серпня, в більш прохолодному кліматі – ближче до кінця літа. Урожай рясний, але за рахунок невеликого розміру плодів загальна середня продуктивність складає 15-20 кг/дерева. В окремі роки груші можуть обсипатися з гілок, так і не досягнувши своєї повної зрілості. До речі, зрілі плоди також обсипаються, якщо врожай не зняти вчасно. Термін зберігання свіжих груш дуже короткий – максимум тиждень, після чого вони стають м’якими і непридатними для вживання.

Швидкоплідність Лимонке невластива. Перше цвітіння і плодоношення у неї настає на 7-8, а іноді і на 9 рік життя, але зате в подальшому дерево щорічно приносить стабільні врожаї протягом декількох десятків років. Здатність до самозапилення також дуже низька, з-за чого груші потрібні запилювачі. У цій якості рекомендуються сорти Безсім’янка, Тонкогілка, Іллінка, Лісова красуня, Вільямс. Деякі з цих груш здатні трохи поліпшити смак і якість плодів Лимонки.

Однак з її характеристиками не все так погано. Сорт річній груші Лимонка володіє прекрасною зимостійкістю, імунітетом до багатьох хвороб, і вкрай рідко пошкоджується шкідниками. В окремі роки дерева можуть захворіти паршею, філлостиктозом (бура плямистість) або септоріозом, але це в умовах надмірної вологості та без профілактичних обробок. Також вона невимоглива до грунту, може рости в глинистому щільному грунті, проте в родючим рихлим землі її врожайність буде вище.

Груша Лимонка: опис та характеристика сорту

Характеристика дерева і плодів

Дерева Лимонки сильнорослі і об’ємні (близько 6 м заввишки і понад 5 м в ширину). Крона розлога, не дуже густа, має округлу форму, що позбавляє від необхідності обрізки, яку і так з-за великої висоти груші здійснити дуже складно. Основні гілки прямі, до штамбу розташовані під гострим кутом, кора гладка, бурого забарвлення.

Молоді гілочки більш вигнуті, мають коричневий окрас. Листя темно-зелені, середнього розміру і ширини, на поверхні гладкі, з кінців закруглені, в середині увігнуті, по краях хвилясті. Дерева цього сорту відрізняються довговічністю – навіть без особливого догляду вони живуть і плодоносять понад 60 років.

Плоди не відрізняються великими розмірами і високими смаковими якостями. Середня вага груші складає 60-80 г, максимально – 100 р. Вони одномірні, рівною яйцевидної форми. Плодоніжка дерев’яниста, коричневого кольору, розташована під нахилом, напливу біля основи немає. Шкірка гладка, лимонно-жовтого забарвлення, без рум’янцю. У стиглих плодів під нею помітні численні сіруваті підшкірні крапки.

Груша Лимонка: опис та характеристика сорту

М’якоть щільна, кам’янистій структури, в залежності від ступеня зрілості може бути зеленуватою, білою або кремовою. Смак кисло-солодкий, злегка терпкий, з легким лимонним присмаком і ароматом, за які грушу і назвали «лимонкою». У переробленому вигляді смакові показники груші більш високі – вона хороша в консервованому вигляді, з неї виходить смачне варення, джеми, сушка та інші заготовки.

Плюси і мінуси

У сорту в однаковому співвідношенні є як переваги, так і недоліки. До сильних сторін груші відносяться:

  • щорічне рясне плодоношення (без перерв на відпочинок, як це часто буває у сортових груш);
  • висока стійкість до холоду, шкідників і деяким хворобам;
  • довголіття дерев;
  • невимогливість до догляду, кліматичних умов, якості грунту;
  • одномірність і досить непоганий товарний вигляд плодів.

Груша Лимонка: опис та характеристика сорту

До мінусів сорту відносяться:

  • занадто велика висота і габарити дерева, що утруднює догляд і збір плодів;
  • досить посередній смак груш;
  • схильність до осипання недостиглих плодів;
  • занадто короткий термін зберігання (1 тиждень);
  • низька здатність до самозапилення.

Незважаючи на солідний список недоліків, груші даного сорту все одно залишаються затребуваними і популярними, адже вони можуть рости і плодоносити без всякого втручання і допомоги з боку садівника.

Відео «Щеплення, обрізка і догляд за грушею»

З цього відео ви дізнаєтеся, як проводити привику, обрізку і доглядати за грушею в саду.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: