Груша Ніка: опис і основні характеристики сорту

Груша Ніка – один з найбільш яскравих і привабливих для садівника сортів. За всіма характеристиками це ідеальний сорт для середньої смуги, але прекрасна зимостійкість дозволяє вирощувати його навіть у самих північних куточках країни.

Зміст

  • 1 Історія виведення та опис сорту
  • 2 Характеристика дерева і плодів
  • 3 Достоїнства і недоліки
  • 4 Відео «Огляд нових сортів груші»

Історія виведення та опис сорту

Груша зимова, опис якої піде далі, була виведена в стінах Всеросійського НДІ ім. І. в. Мічуріна допомогою схрещування великоплідної груші Талгарская красуня з сортом Дочка Зорі, що послужило основою для гібридизації багатьох пізніших різновидів. Ніка повною мірою успадкувала всі кращі якості батьківських сортів, і стала найбільш успішної селекційної розробкою тих часів, коли комплексно стійких груш зимового терміну дозрівання було не так вже й багато. У 2002 році нова гібридна форма була запатентована і районована для Центрального Чорнозем’я, де в перший час переважно і виростала, але сьогодні Ніку можна зустріти далеко за межами цього регіону і навіть країни.

Груша Ніка: опис і основні характеристики сорту

Цьому сприяла хороша зимостійкість (до -38 °C) і стабільно висока врожайність, незалежно від кліматичних умов. Також деревах даного сорту властива комплексна стійкість до цілого ряду, властивих груші захворювань: парші, іржі листя, бактеріального опіку, цитоспорозу, чорного раку, плодової гнилі. Як вже було сказано, за термінами дозрівання і споживання сорт груші під назвою Ніка визначається як пізній, тобто зимовий.

Його плоди досягають знімної зрілості в середині або кінці вересня, але споживчий період у них починається тільки в листопаді. Груші добре тримаються на дереві і вкрай рідко обсипаються, хіба що з-за несприятливої погоди. Врожайність стабільна та досить висока. У плодоношення дерева вступають на 4-5 рік життя, але на регулярний урожай можна розраховувати лише з 6-7 року. Самоплідність груші часткова, тому їй необхідні запилювачі, з якими у неї збігаються основні фази вегетації (цвітіння, плодоношення). В одиночній посадці дерево здатне дати лише третина врожаю від можливого обсягу.

Груша Ніка: опис і основні характеристики сорту

До грунтів культура порівняно не вимоглива, але для гарної продуктивності їй потрібно багато світла, і, незважаючи на компактні габарити, простору. В суворі зими, а також в північних умовах можливе незначне підмерзання коренів. У цих регіонах дереву потрібно укриття коренів і штамба.

Характеристика дерева і плодів

Дерева Ники мають середні габарити (висота 3-4 м) і досить компактну, негусту крону округлої форми. При відсутності регулярних обрізок вона з віком стає розлогою і ще більш рідкісною. Скелетні гілки розташовані хаотично, іноді зрощуються. Пагони середньої товщини, гладкі, з невеликою кількістю опробковілих сочевичок, мають коричневий окрас.

Листя невеликі, видовженої форми, на верхівці злегка загострені, по краю дрібнопилчасті. Пластини темно-зелені, на поверхні глянсові, з помітним жилкуванням. Черешки короткі, з шиповидними прилистками. Квітки великі, білі.

Плоди цього сорту великі (150-200 м) і привабливі зовні. Вони вирівняні, без ребристість і горбків, мають правильну форму усіченого конуса. Шкірка до часу знімання зеленувата, з розмитим багряним рум’янцем, що покриває плід частково (плямами).

Груша Ніка: опис і основні характеристики сорту

По мірі дозрівання груші набувають гарний світло-жовтого забарвлення, а рум’янець стає більш яскравим і розливається майже по всій поверхні плоду. Плодоніжка середнього розміру, до снованию розташована під нахилом. Ароматна м’якоть кремова відрізняється дуже ніжною маслянистої консистенції, без всякої зернистості і грануляції. Смак груш оцінюється як десертний – він дуже приємний, кисло-солодкий, без терпкості, з легкими нотками мускату, при дегустації отримав оцінку 4,5 бала. Призначення груш універсальне, але найкраще вони проявляють свої смакові якості, звичайно ж, у свіжому вигляді.

Легкий восковий наліт на поверхні шкірки гарантує відмінну транспортабельність плодів і тривале зберігання – 3-4 місяці.

Переваги і недоліки

Оцінюючи сильні і слабкі сторони сорту, варто відзначити, що гідності значно переважають над недоліками.

До очевидних плюсів можна віднести:

  • привабливий товарний вигляд груш (великий розмір, красива форма, яскравий колір шкірки);
  • гарну транспортабельність;
  • багатогранний десертний смак;
  • тривале зберігання без втрати смакових якостей;
  • висока стійкість до холоду і основних хвороб груш.

Груша Ніка: опис і основні характеристики сорту

Серед істотних недоліків садівники відзначають лише потреба дерев в регулярних обрізках. Якщо цю процедуру ігнорувати, плоди стрімко дрібнішають, а рідкісна крона починає ще більше оголятися.

Відео «Огляд нових сортів груші»

У цьому відео ви познайомитеся з новими сортами груші.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: