Груша Олена: опис і основні характеристики сорту

Груша – рослина, яка любить світло і тепло, тому раніше вона виростала в областях з жарким кліматом. Пізніше з’явилися морозостійкі сорти. До останніх відноситься груша Олена, про яку ми й поговоримо в сьогоднішній статті.

Зміст

  • 1 Історія виведення та опис сорту
  • 2 Характеристика дерева і плодів
  • 3 Достоїнства і недоліки
  • 4 Відео «Правила поливу груші»

Історія виведення та опис сорту

Історія сорти почалася більше 50 років тому. Співробітник Вірменського науково-дослідного інституту П. Р. Каратян хрестив дві груші – Лісову красуню і Бере зимова Мічуріна. В результаті вийшов сорт груші Олена з пізнім терміном дозрівання. В 90-е, пройшовши ряд випробувань, сорт був внесений в держреєстр по Центральному Черноземью. Дерево відмінно росте в цих областях. Особливо йому симпатизують дачники. Деякі експериментують і вирощують грушу на карликовій підщепі.

Груша Олена: опис і основні характеристики сорту

Сорт груші Олена відноситься до раннезимним. Щоб плодова культура добре перенесла морози, фахівці рекомендують осінні вологозарядні поливи. На глибину до 80 см проводять рясний полив пристовбурних кіл. Це процедура дозволяє деревам відчувати себе добре під час морозів. Земля з-за вологості глибоко не промерзає, грунт має можливість дихати, а коріння всю зиму харчуються вологою.

Даний сорт дуже любить вологу, тому не відмовляйтеся від його поливу і в літній час. Важливе час цвітіння і зав’язування плодів. Порадуйте грушу в цей час рясним поливом і не допускайте пересихання грунту. Дерево приносить врожай в кінці першого місяця осені.

Молоде дерево росте інтенсивно, з віком ріст сповільнюється. Якщо не зібрати плоди протягом двох тижнів, вони падають на землю і гниють. Але зібрані вчасно, вони зберігаються до 4 місяців і не втрачають ні смаку, ні зовнішнього вигляду.

Друга назва груші – Гехинэ. Її вирощують в центральних і південних районах Росії. Для зростання підходять легкі, суглинні грунту. Садять дерева цього сорту на добре освітлених і захищених від вітру місцях.

Груша Олена вельми вимоглива до грунтів. Залягання грунтових вод має бути не ближче 2,5 м. Грунт повинна бути кислою. Якщо на ділянці ростуть верба, вільха або хвощ, можете сміливо садити грушу цього сорту. Вона приживеться і буде рясно плодоносити.

Груша Олена: опис і основні характеристики сорту

Сорт дуже чутливий до сильних морозів. Садівники рекомендують включити до заходів з підготовки до зими мульчування. Особливо це стосується карликового виду.

Садять саджанці ранньою весною. Груша не проти, щоб між рядами вирощували овочі. Після того як посадили грушу, у перший рік її слід підгодувати, а вже з другого року удобрювати. Ранньою весною проводять обрізку, щоб сформувати крону і тримати під контролем загущенность.

В цілях профілактики шкідників проводять обприскування. Іноді їх проводять у три етапи. Важливо знати, що останню обробку дерева хімікатами слід робити за місяць до збирання врожаю.

Характеристика дерева і плодів

Слаборослі дерева. Крона пірамідальна. Через 5-7 років після посадки дерево порадує першими плодами. Цвітіння і плодоношення відбувається щороку. Навіть дуже погана погода не може цьому перешкодити. Урожай з одного дерева становить близько 40 кг. Щоб плоди всю зиму мали приємний смак і аромат, їх слід зберігати в холоді. Для цих цілей цілком підійде підвал. Лежкість груш вище всяких похвал.

Груша Олена: опис і основні характеристики сорту

Цей сорт має великі плоди, досягають ваги 200 р. Округлі плоди грушоподібної форми прикріплені до дерева товстої плодоніжкою. До часу збору врожаю зелено-жовта груша покривається ледь помітним рум’янцем. Грушки на смак солодкі, соковиті, масляниста, з легким кислуватим смаком і пряним ароматом. Насолоджуватися чудовим смаком можна як у свіжому, так і консервованому вигляді. З них виходять неймовірні компоти, джеми і різні десерти.

Калорійність плодів низька, незважаючи на великий вміст цукру. Так що груші цього сорту цілком можна назвати дієтичним продуктом.

Побутує помилкова думка, що груша погано перетравлюється. Ніжні груші Олена можуть сміливо є люди, які мають проблеми з шлунково-кишковим трактом, і навіть немовлята. Одне з чудодійних властивостей цього плоду – здатність знижувати жар під час високої температури. Груші рекомендують як проносне в боротьбі із запорами. Рекомендується наявність цього продукту в раціоні гіпертоніків і тих, хто страждає захворюваннями сечостатевої системи.

Продовжуючи опис корисних властивостей цього сорту, варто відзначити користь компресів з м’якоті – їх можна прикладати до ран і виразок як ранозагоювальний засіб. Присутність в м’якоті такого елемента, як бор, робить грушу корисною для тих, хто страждає остеопорозом, оскільки він запобігає вимиванню кальцію. Йод, який міститься в плодах, робить позитивний вплив на організм людей, які мають проблеми зі щитовидною залозою.

Груша Олена: опис і основні характеристики сорту

Переваги і недоліки

Популярність груші Олена садівників обумовлена її незмінними перевагами:

  • відмінний смак і аромат;
  • високі врожаї з одного дерева;
  • імунітет до ураження грибками;
  • несхильність ураження парші та септоспориозу;
  • хороша переносимість низьких температур;
  • рясний урожай щороку.

До недоліків садівники відносять той факт, що стійкість до морозів безпосередньо залежить від якісного поливу. Якщо дерево приносить великий урожай і має недолік вологи, то при настанні сильних морозів виснажене дерево може загинути.

Відео «Правила поливу груші»

З цього відео ви дізнаєтеся, як правильно поливати грушеве дерево в саду.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: