Сорти картоплі: характеристика найсмачніших і урожайних

Підбір сорти картоплі для вирощування проводиться за різними критеріями. У більшості випадків на остаточний вибір впливають кліматичні умови. Щоб найбільш точно підібрати види картоплі, приживающиеся в тій чи іншій смузі, потрібно розділити сорти за строками зрілості.

Зміст

  • 1 Ранні
  • 2 Середньоранні
  • 3 Середньостиглі
  • 4 Пізні
  • 5 Відео «Догляд і подкромка картоплі»

Ранні

Важко визначити урожайний картоплю. На одній місцевості він буде відмінно плодоносити, а на іншій давати дрібні бульби і густу бадилля. Це говорить про те, що опис сорту рівним рахунком нічого не означає. Прочитавши загальну інформацію, можна тільки орієнтовно розуміти, чого очікувати на прибиранні. На вибір майбутнього картоплі впливають кілька факторів:

Сорти картоплі: характеристика найсмачніших і урожайних

  • смак;
  • особливості зберігання;
  • стійкість до захворювань;
  • термін дозрівання.

З упевненістю можна сказати, що не існує універсального сорту, який однаково добре прижився б у всіх регіонах. Для кожного набору кліматичних умов виведений окремий вид. Вагаючись між пріоритетності критеріїв, віддавайте перевагу такому фактору, як терміни дозрівання картоплі, сортами якого судилося плодоносити у вашому регіоні.

Посадковий матеріал також ділять по країнах, в яких вони виведені. Селекція картоплі достатньо розвинута в Польщі, Голландії, Україні та Росії. З одного боку, зарубіжні види мають позитивні характеристики. Але з іншого боку, як картопля може навіть з ближнього зарубіжжя рости в рисах, відмінних від європейських?

Сорти картоплі: характеристика найсмачніших і урожайних

В цілому вегетація овоча ділиться на 4 типи, виходячи з яких формуються класи за ступенем готовності врожаю. Але термін його посадки варіюється виходячи з погодних умов. З ранніх сортів в основному зустрічаються рослини, плодоносні на півдні. Південна смуга виділяється підвищеним температурним режимом. Велика ймовірність того, що картопля звариться задовго до потрапляння в каструлю. Тому вибір ранніх сортів цілком виправданий. Підбирайте ті види, які добре переносять посуху, не втрачаючи показника врожайності. За довгі роки культивування визнання заслужили:

  • Надійний;
  • Киранда;
  • Вармас;
  • Тайфун.

Більшість з них приносять надранні плоди протягом 45 днів після висадки навесні у відкритий грунт. У середньому дозрівання триває близько 65 днів, а прибирання проводиться вже на початку липня. У регіонах з помірним кліматом можна вирощувати білоруська картопля, родом з Мінська. У північній смузі найбільш поширений Уральський. Його вивели спеціально для країн, в яких переважає низька температура.

Назва сорту пішло від регіону, в якому проведена селекція – Урал. На півночі добре себе проявив Домодедовский завдяки смачним коренеплодам і високими показниками врожайності. Незважаючи на те, що вигляд відносять до ранніх, він довго зберігається. Таким чином, можна забезпечити запаси продукту до наступного сезону. Домодедовский характеризується середньою стійкістю до грибків і фітофтори.

Отже, фаворитами стають такі сорти картоплі:

  • Білоруська картопля (Мінськ);
  • Надійний;
  • Тайфун.

Сорти картоплі: характеристика найсмачніших і урожайних

Технологія вирощування вітчизняного коренеплоду практично не перетинається з зарубіжними методами, хоча продукт залишається одним і тим же. Тільки всередині цієї групи можна зустріти не квітучі сорти картоплі.

Середньоранні

Насправді визначення середньоранніх не зовсім виправдано. Середньоранні типи, як правило, визрівають не більше 75 днів, що не дуже відрізняється від попередніх. Для вирощування в спекотних країнах підходять ті ж сорту, що відносять до ранніх. Для регіонів з помірним кліматом поширені такі сорти картоплі вітчизняної селекції:

  • Гібридний 14;
  • Детскосельскій;
  • Зміна.

З імпортних у наших умовах гідно себе виявляють Талант і Лаура. Один з небагатьох універсальних сортів – Невський. Він росте як у середній, так і у північній смузі, і дає однаково високий урожай. Зберігати таку картоплю можна у погребі до наступного сезону. В його переваги також входить зручність вживання в їжу – він не розварюється і не темніє, відмінно смажиться і пюрируется.

Сорти картоплі: характеристика найсмачніших і урожайних

Гідну конкуренцію йому складає Рябінушка з терміном дозрівання до 75 днів, середньої крахмалистостью і середньою стійкістю до хвороб. Іллінський картопля з білою м’якоттю також поширений. Бульби досягають ваги в 140 р. Він помірно стійкий до вірусних і грибкових інфекцій. Сорт Ред Скарлет досить урожайний, але чутливий до фітофтори і парші. Для вирощування в північній смузі підійдуть такі сорти, як:

  • Орися;
  • Дружний;
  • Зорька;
  • Улюбленець.

Опис цих сортів картоплі дає підстави вважати, що їм не страшні температури нижче +13 °C. Закордонну сировину гірше переносить захворювання, які помітно впливають на показник врожайності. Так, наприклад, незважаючи на численні атаки Невський дасть до 300 центнер з 1 гектара, коли в цих же умовах голландський рожевий картопля Ред Скарлет принесе в 1,5 рази менше.

Середньостиглі

Сорти картоплі: характеристика найсмачніших і урожайних

Урожай можна збирати на 85 день з моменту посадки. Сприятливим часом для посадки вважається перші десять днів у травні. За умови висадки в термін до десятого серпня ви отримаєте відмінний результат. Як показує практика, чим довше визріває картопля, тим сильніше його імунітет. За час росту, добрива і поливу коренеплід накопичує й активізує власні засоби боротьби з хворобами. Саме тому ранні сорти часто з’їдаються комахами.

З середньостиглих сортів хороші показники мають Гібрид 906-7 і Гібрид 946-3. Різниця між ними полягає в рівні крохмалистістю і вимогам до підгодівлі. Перший тип більш примхливий, йому потрібні глинисті грунти і багато вологи. У нього помірна реакція на паршу, фитофтору, є ризик зараження вірусами. Гібрид 946-3 росте на різних грунтах, невибагливий, але відмінно реагує на внесення добрив.

Сорт Билина має білу м’якоть з вмістом крохмалю не більше 17%. Він відмінно росте на рихлому грунті з натуральними добривами і регулярним поливом.

В цілому будь-яка рослина буде плодоносити, якщо забезпечити йому належний догляд. Недотримання правил городництва призводить до того, що навіть самі некапризные культури гинуть в руках невмілого господаря.

Пізні

Поживні речовини в картоплі пізнього дозрівання зберігаються довше. Ранньою весною, коли всі запаси практично закінчується, пізня картопля все ще зберігається в первозданному вигляді, а його смакові якості змушують думати, що продукт вирощений недавно і поданий до столу прямо c грядки.

Сорти картоплі: характеристика найсмачніших і урожайних

Одним з найбільш відомих сортів читається Слов’янка. Особливість сорту полягає в кольорі шкірки зрілих бульб. Вони можуть бути білими, рожевими і навіть фіолетовими. У середній смузі відзначається віддача до 500 кг з однієї сотки городу. Квітучу бадилля можуть поїдати комахи, але це не відбивається на коренеплодах. Завдяки пізньої висадці бульби не підпадають під вплив заморозків. Плоди зріють довше, просякуючись корисними речовинами.

Особливо добре пізнім сортам живеться в теплих країнах. Так вони отримують достатньо сонячного тепла, щоб дозріти.

Картопля Іван-да-Мар’я рясно цвіте, опис сорту говорить про його спорідненість з сортом Пікассо. У північних регіонах пізній вид поширений не так активно. Термін збирання врожаю підходить до 120 дня з моменту початку робіт. Сорт Іван-да-Мар’я хоч і виведений за кордоном, але відмінно приживається на території СНД.

Відео «Догляд і подкромка картоплі»

З цього відео ви дізнаєтеся про те, як доглядати за картоплею, проводити підгодівлю і мульчування.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: