Вишня Зустріч: опис та характеристика сорту

Серед безлічі різновидів вишень відмінним варіантом для власного саду може стати вишня Зустріч. Цей представник косточковой культури цінується не тільки за великі і смачні плоди, але і зимостійкість.

Зміст

  • 1 Опис та історія виведення
  • 2 Основні характеристики
  • 3 Плюси і мінуси
  • 4 Відео «Догляд за вишнею»

Опис та історія виведення

У 1966 році фахівцями Інституту зрошуваного садівництва імені М. Ф. Сидоренка НААН був виведений відмінний новий сорт, який має середні терміни дозрівання плодів. З’явився він завдяки копіткій роботі селекціонерів Н. В. Туровцева і В. А. Туровцевой, скрестивших вишневі сорту під назвою Київська-19 і Любська. При виборі різновиди плодових культур для ділянки садівники завжди звертають увагу на такі моменти, як смак плодів, строки дозрівання, ступінь врожайності, імунітет до хвороб, морозостійкість, а також потреба в поливах.

Вишня Зустріч: опис та характеристика сорту

Опис даної вишні варто почати з основних характеристик. Перший урожай культура дає на 3-й рік з моменту посадки. Дозрівання великих ягід припадає на кінець червня. Різновид має високу врожайність: 20 кг плодів і більше з дорослого дерева. Призначення універсальне – з ягід зазвичай виготовляють компоти, а також варення, джеми і пастилу. Культура наділена чудовим імунітетом до грибкових захворювань, зокрема до кокомікозу і моніліозу.

Рослина здатна витримувати низькі температури до -25 °C. Зустріч нормально почуває себе в саду і в посушливі періоди. При транспортуванні урожай не втрачає своїх відмінних смакових якостей і товарного вигляду.

Основні характеристики

Український сорт вишні з цікавою назвою Зустріч являє собою дерево, що виростає у висоту максимум до 2 м. Воно має широку і загущену крону у формі кулі. Пониклі гілки, особливо в період плодоношення. Пагони мають схильність до інтенсивного росту. Щоб листя була здоровішою, а врожай більший, рекомендовано вчасно проріджувати крону.

Вишня Зустріч: опис та характеристика сорту

Ще важливо своєчасно видаляти кореневу поросль, яку потім іноді застосовують для підщепи. Дерево належить до так званим природним карликам. Плоди з’являються на букетных гілках і на однорічному прирості.

Рослина самобесплодно, тому для нього на ділянці потрібно запилювач.

Для цієї мети радять висаджувати по сусідству вишневі сорти Пустунка, Самсонівка і Любська. Саме дерево може рости на будь-якому грунті, є тенестойким, а також легко переносить будь-які примхи погоди. Але краще поміщати саджанець у супіщаних, суглинних пухку землю. У середній смузі посадку краще проводити в середині квітня, в південних районах – восени.

Плоди плоскокруглые і більші за розміром. Середня вага варіюється в межах 8,6–15 р. Ягоди покриті щільною і одночасно тонкою шкіркою темно-червоного кольору. М’якуш забарвлений в насичений червоний колір. Шкірку легко відокремити від соковитій і ніжній м’якоті. Кісточка кругла і сплюснута, також легко відходить від серцевини.

Смак плоду десертний, солодкий з обов’язковою кислинкою. До його складу входить близько 16,8% сухих речовин, до 11,64% цукрів, 0,8% органічних кислот і близько 7,6 мг вітаміну С на 100 г продукту. За якістю плодів фахівці порівнюють цю культуру з іншими преміальними сортами – Дивом і Шоколадницею.

Плюси і мінуси

Вишня Зустріч: опис та характеристика сорту

Ця різновид дуже популярна серед садівників, що обумовлено наявністю цілого ряду переваг: великі плоди товарного виду з чудовим смаком, зимостійкість, тенестойкость та посухостійкість культури. Також вона має хороший імунітет до грибкових інфекцій, а врожай не втрачає своїх якостей навіть при транспортуванні на великі відстані. Ягоди смачні не тільки свіжими, але і підходять для переробки. Оскільки дерево є природним карликом, це полегшує садівникові процес догляду за ним і подальший збір врожаю. Істотних недоліків у даній вишні не виявлено.

Відео «Догляд за вишнею»

У цьому відео ви почуєте корисні поради по догляду за вишнею.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: