Яблуня Беркутовское: опис та характеристика сорту

Для більшості регіонів Росії не підходять теплолюбні сорти плодових культур. При виборі саджанців краще віддати перевагу вітчизняним сортам, які адаптовані до суворого клімату. Саме до такого сорту відноситься яблуня Беркутовское, про яку і піде далі мова.

Зміст

  • 1 Історія виведення
  • 2 Опис та характеристика
  • 3 Плюси і мінуси
  • 4 Відео «Правильна посадка яблуні»

Історія виведення

Знайомство з плодовою культурою слід починати з історії її походження. Отже, яблуня сорту Беркутовское була виведена в 70-х рр. минулого століття на базі Саратовської дослідної станції садівництва. Авторство закріплено за селекціонерами Ольгою Беркут і Галиною Кондратьєвої. Власне, стає зрозумілим етимологія назви цієї плодової породи – це похідне слово від прізвища одного з авторів культури.

Яблуня Беркутовское: опис та характеристика сорту

За основу був узятий американський вид яблуні Кортланд, який опылили пилкової сумішшю сортів Аніс рожево-смугастий і Антонівка звичайна.

Офіційно сорт Беркутовское районований для культивування в Саратовській і Волгоградській областях. Однак завдяки своїм позитивним характеристикам став масово вирощуватися і в інших регіонах Росії. Відзначається високий інтерес садівників Підмосков’я до даного виду яблуні. За рахунок стабільної морозостійкості дана плодова культура часто стала зустрічатися в садах північних областей.

У 1988 році даний сорт внесли у держреєстр селекційних досягнень. З 2005 року яблуня Беркутовское входить в список «Золоті сорти плодових культур», автором якого є в. І. Фатьянов.

Тепер Давайте ближче познайомимося з настільки популярною в багатьох регіонах плодовою культурою, як яблуня Беркутовское.

Опис і характеристика

Згідно опису сорту, яблуня Беркутовское вважається среднерослой плодовою культурою. Середня висота дорослого дерева становить 3 м. Округлої форми крона характеризується компактністю і слабкою густотою, завдяки чому збір врожаю не викликає особливих труднощів.

Яблуня Беркутовское: опис та характеристика сорту

Кора стовбура пофарбована в сірий колір, гілки мають коричнево-червоне забарвлення. Стовбурові гілки середньої товщини, ростуть практично перпендикулярно до стовбура дерева. Листя бувають як круглої, так і овальної форми. На кінчиках листочків присутнє невелике загострення, краю зубчасті. Листова пластина з рясним жилкуванням, злегка зморшкувата, при цьому верхня поверхня матова.

В період цвітіння крона яблуні густо усипана не надто великими бутонами світло-кремового кольору. При повному розкритті білувато-рожевого відтінку пелюстки формують квітка у вигляді блюдця.

Плоди сорту Беркутовское характеризуються однорідністю форми. Середня вага стиглого фрукта становить 150 р. Нерідко можна зустріти і більш великі плоди. Так, аграріями були зафіксовані випадки збору яблук з цієї плодової культури вагою близько 250 р.

Шкірочка тонка, щільна, зеленувато-жовтого забарвлення. Та сторона плода, яка спрямована на південну сторону, має рум’янець у вигляді смуг червонуватого відтінку. Воронка плодоніжки велика і широка. Насінну камеру не можна назвати дрібної, при цьому насіння характерного для більшості яблуневих дерев коричневого кольору.

Яблуня Беркутовское: опис та характеристика сорту

Відмінною характеристикою даного сорту називають смакові якості плодів. Так, в залежності від регіону вирощування плодової культури може змінюватися і смак яблук. У більшості випадків плоди солодкі зі слабкою кислинкою. М’якоть на зрізі білосніжного кольору, дрібнозернистий і дуже соковитий.

Окремо варто згадати про корисні властивості плодів цього сорту яблуні, серед яких можна відзначити:

  • зміцнення імунної системи;
  • благотворний вплив на ШКТ;
  • поліпшення кислотно-лужного балансу;
  • зниження набряклості тканин;
  • нормалізація артеріального тиску;
  • поліпшення роботи серцево-судинної системи шляхом очищення крові;
  • призупинення зростання і поширення ракових клітин.

Яблука сорту Беркутовское рекомендовані педіатрами і дієтологами для використання в дитячому харчуванні, можуть застосовуватися в якості прикорму для немовлят.

Плюси і мінуси

Скласти правильну думку про те чи іншому сорті плодової породи допоможуть відгуки більш досвідчених садівників. Якими ж позитивними і негативними якостями має яблуня сорту Беркутовское, запитаєте ви? Давайте розберемося.

Яблуня Беркутовское: опис та характеристика сорту

Переваги:

  • стабільність плодоношення і висока врожайність (з однієї дорослої яблуні збирають близько 70 кг стиглих плодів);
  • відмінні смакові якості;
  • універсальність застосування, в тому числі і для виробництва косметичних засобів;
  • при правильній обрізці крона відрізняється компактними розмірами, що важливо при збиранні врожаю;
  • хороші показники посухо – і зимостійкість;
  • відмінна транспортабельність, що дозволяє перевозити зібраний урожай яблук на великі відстані;
  • при дотриманні належних умов зберігання фрукти не втрачають свої смакові якості і зберігають привабливий зовнішній вигляд до кінця весни.

Недоліки:

  • показник плодоношення залежить від наявності на садовій ділянці інших запилювачів, серед яких відзначають сорт Північний Синап;
  • не підходить для вирощування в регіонах з вологим кліматом;
  • погано переносить дощовий період;
  • низька стійкість до грибків борошнистої роси.

Відео «Правильна посадка яблуні»

У цьому відео експерт розповідає про те, як правильно проводити посадку дерева яблуні.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: