Яблуня Уральське наливне: опис та характеристика сорту

Яблуня полукультурная Уральське наливне – осінній сорт. Завдяки хорошим адаптаційним якостей і здатності рости в суворому кліматі, даючи рясні врожаї, плодова культура залишається популярною на Північно-Заході Росії, Південному Уралі і Далекому Сході.

Зміст

  • 1 Історія і опис
  • 2 Характеристика дерева і плодів
  • 3 Плюси і мінуси
  • 4 Відео «Обрізування саджанців яблуні»

Історія і опис

Яблуня Уральське наливне була отримана на Челябінської плодово-овочевої селекційної станції (нині Південно-Уральський НДІ плодоовочівництва і картоплярства). Плодова культура стала результатом успішного схрещування сортів яблунь Ранетка червона і Папіровка. Авторство нового виду належить професору П. А. Жаворонкову. На госиспытание надійшла в 1949 році.

Яблуня Уральське наливне: опис та характеристика сорту

Величезним попитом серед поціновувачів її саджанці мали в 70-ті рр. минулого століття, а вже в 90-е популярність пішла на спад. Пізніше фахівці намагалися отримати нові сорти (наприклад, Башкирський смарагд), але садівники все-таки воліли садити на ділянках наливна полукультурный гібрид.

Отримати урожай з власного саду можна на другий рік життя дерева, наступний після щеплення. Яблука зазвичай дозрівають в середині вересня. Насправді у сорту яблуні, що носить назву Уральське наливне, існує три періоду та ступеня зрілості:

  • Перший – середина вересня, коли м’якоть ще тверда, багато соку, а плоди підходять для приготування смачних компотів і соків.
  • Другий – коли структура м’якоті стає більш ніжною, а соку все ще багато. На даному етапі дозрівання плоди смачні свіжими.
  • Третій період припадає на початок – середину жовтня, коли перезрілі фрукти ще надійно кріпляться до гілок. М’якоть вже досить пухка, а урожай використовують для одержання корисного повидла, варення та джему.
  • Яблуня Уральське наливне: опис та характеристика сорту

    Зібрати добірні плоди вдається щорічно, а ступінь урожайності зростає з кожним роком. На піку розвитку з одного дерева можна зібрати до 250 кг плодів. Виходячи з відгуків садівників, варто відзначити, що після рясного врожаю дерево може влаштувати перерву. До 3 році життя у культури з-за великої кількості фруктів можуть ламатися гілки.

    Уральське славиться тим, що витримує навіть дуже сильні морози. Історичний факт: далекій суворою зимою 1978-1979 рр.., коли стовпчик термометра опускався до -57 °C, в садах вимерзли всі плодові дерева, крім цього різновиду. Ще осінній вид яблуні наділений імунітетом до парші в середньому ступені.

    Термін зберігання врожаю становить від 2 до 2,5 місяців. Культура невибаглива в плані догляду, але не варто забувати про формуванні та обрізуванні її крони.

    Характеристика дерева і плодів

    Яблуня Уральське наливне: опис та характеристика сорту

    Яблуня Уральське наливне – культура з округлою кроною, має никнуть форму. Пізніше вона стає густою і вимагає проріджування. Гілки покриті корою сіро-зеленого кольору, вони тонкі і пружні. Скелетні розташовані під прямим кутом по відношенню до стовбура. У перший рік життя дерева вони мають багато відгалужень. Пагони мають середню товщину і покриті світло-зеленою корою.

    Плодоношення завжди відбувається на плодових прутиках і списах. Листя дерева світло-зелена, подовжена, позбавлена опушення і з мелкогородчатыми краями. Цвітіння відбувається рожевими квітками, які за формою нагадують маленькі чаші, рильця маточок знаходяться врівень з пильовиками.

    Опис плодів варто почати з середньої ваги кожного – він становить близько 60 м, але у другій половині життя культури зменшується на 20 р. Яблука мають округлу форму, вони одномірні зі слабкою ребристістю. Шкірка зелена з характерним жовтим відтінком, при повному дозріванні стає насичено-жовтою. Ще на поверхні дозрілого плоду з’являється липкий і трохи маслянистий наліт.

    Яблуня Уральське наливне: опис та характеристика сорту

    При вітряній погоді яблука припадають пилом і піском. Але варто їх помити, як фрукти стають блискучими і красивими. На сонячній стороні плода видно світло-рожевий рум’янець. При розрізі всередині виявляється м’якоть кремового кольору. Вона дуже соковита і наділена приємним ароматом. Смак плодів характеризується як солодкий з незначною кислинкою.

    До складу яблук входить близько 14% сухої речовини, 11% цукру, 9 мг аскорбінової кислоти, 0,6% титруемых кислот, а також 100 мг Р-активних речовин.

    Плюси і мінуси

    Плодова культура має як переваги, так і недоліки.

    Серед плюсів можна назвати високу врожайність, раннє і регулярне плодоношення, хорошу акліматизацію дерев. Також садівники цінують їх за відмінний смак плодів і можливість вживання як свіжими, так і в переробленому вигляді.

    Мінусами вважаються невеликий розмір яблук, ризик розлому гілок внаслідок рясного врожаю, а також можливе погіршення якості плодів і здоров’я дерева з тієї ж причини.

    Відео «Обрізування саджанців яблуні»

    З цього відео ви дізнаєтеся про те, як правильно обрізати саджанці яблуні.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: