Жовті сорти сливи: огляд, опис та характеристика

Зливу асоціюється у нас з досить великим плодом насичено-синього або бордового кольору. Ми познайомимо вас із представниками даної культури незвичайного бурштинового відтінку, якими є жовті сорти сливи.

Зміст

  • 1 Ранньостиглі
    • 1.1 Жовтий куля
    • 1.2 Алтайська ювілейна
    • 1.3 Янтарна Мліївська
    • 1.4 Медова
  • 2 Середньостиглі
    • 2.1 Очаківська жовта
    • 2.2 Жовта Хопты
    • 2.3 Компотна
  • 3 Пізньостиглі
    • 3.1 Золотиста велика
    • 3.2 Жовта Афаска
    • 3.3 Яєчна жовта
  • 4 Відео «Весняна підгодівля сливи»

Ранньостиглі

Серед розмаїття сортів жовтих слив можна знайти великі і дрібні, з різним терміном дозрівання і відмінними смаковими характеристиками. Далі ми представимо кращі з них.

Жовті сорти сливи: огляд, опис та характеристика

Безперечною перевагою ранньостиглих різновидів є їх термін дозрівання. Першими плодами можна поласувати вже в липні. Найпопулярнішими ранніми представниками, за відгуками садівників, можна назвати наступні сорти.

Жовтий куля

Висота дерева складає 5-6 м. Крона розлога, округла, прореженная. Морозостійкості даного різновиду кісточкових може позаздрити будь-плодове дерево – вона здатна переносити мороз до 50 °C. Не схильне рослину і до різних захворювань і грибкових інфекцій. Цвіте зливу рано і рясно. Ступінь врожайності настільки колосальна, що плоди рекомендується проріджувати, інакше гілки можуть зламатися під їх вагою, а самі сливи будуть дрібними.

Плоди досить великі, вагою 50 г і більше, розташовані з такою частотою, що здалеку нагадують велику обліпиху. Забарвлення плоду лимонний, шкірочка тонка, але щільна, з глянцевою структурою. На смак плоди нагадують мікс ананаса і персика. Чудово транспортуються. При догляді увагу слід приділяти правильному режиму поливів: посуха негативно впливає на стан дерева, а перезволоження сприяє подпреваниям кореневої шийки.

Алтайська ювілейна

З’явилася в результаті схрещування сортів з чудовими характеристиками. Добре переносить міцні морози і заморозки, однак практично нестійка до хвороб і шкідників кісточкових. Зливу Ювілейна середньоросла, з округлою назад пірамідальної среднеоблиственной кроною. Плодоносить на 4-й рік після висадки, дає щедрі врожаї.

Жовті сорти сливи: огляд, опис та характеристика

Плоди досить дрібні, за формою округло-квадратні, вкриті тонкою маслянистої шкіркою. За кольором насичено-оранжевого кольору з легким рум’янцем. М’якоть соковита, кисло-солодка, з легким приємним ароматом. Зливу Алтайська ювілейна володіє безперечними перевагами, серед яких і відмінний хімічний склад плодів, багатий аскорбіновою кислотою. Однак транспортувати сливи в свіжому вигляді неможливо, та й ризик захворювань високий.

Янтарна Мліївська

Один з кращих сортів для приготування консервації завдяки високому вмісту пектину в плодах. Виведена українськими селекціонерами інституту Л. П. Симиренка. Зливу середньоросла, крона компактна, среднезагущенная. Теплолюбний сорт скороплідний, перший урожай з’являється вже наступного року після посадки.

Великоплідна, плоди важать до 70 г, структура м’якоті волокниста, дуже соковита, з легко відокремлюваним кісточкою. Забарвлення прозоро-бурштиновий, смак з переважанням солодощі та виноградних ноток. Ступінь врожайності залежить від наявності запилювачів. Ступінь морозостійкості невисока, проте дерево стійке до посухи і несклонно до захворювань кісточкових.

Жовті сорти сливи: огляд, опис та характеристика

Медова

Зливу жовта рання, дозріває до кінця липня. Ще один прекрасний результат праць українських садівників. Смакові параметри оцінені найвищими балами. Районована в умовах чорноземів центральних регіонів, але з допомогою щеплення на зимостійкий підщепа може успішно вирощуватися і в північних регіонах. Високорослий сорт, який потребує регулярної обрізки.

Плоди великі, овальної форми, з щільною шкіркою, покритої легким восковим нальотом, з соковитою яскраво-жовтою м’якоттю. Яскраво виражена насолода смаку розбавлена легкою кислинкою з відчутним крейдяним ароматом.

Посухостійка, стійка до більшості захворювань, плоди чудово транспортуються і мають непоганий лежкістю.

Середньостиглі

Основна перевага середньостиглих різновидів в тому, що їм не треба боятися підступних нічних заморозків.

Очаківська жовта

Один з найстаріших російських сортів. Невисоке дерево, заввишки до 2,5 м, з пірамідальною кроною. Самобезплідні, тому потребує опылителях. Правильний догляд може забезпечити врожай понад 70 кг з одного дерева. Плоди середніх розмірів, з нерівною забарвленням зеленого і жовтого відтінків, з відмінним медовим смаком, що нагадує патоку. Зливу Очаківська жовта не володіє морозостійкістю, тому росте тільки в південних регіонах.

Жовті сорти сливи: огляд, опис та характеристика

Жовта Хопты

Представник морозостійких сортів, можливо вирощування в Сибіру, на Уралі. Міцне дерево з гіллястою кроною і могутніми гілками. Плоди маленькі, в середньому близько 11 м, з соковитою пухкої м’якоттю салатового кольору, шкірка трохи гірчить. Транспортування неможливе. Ступінь врожайності середня, слива потребує відповідних опылителях. Для садіння використовуються саджанці-однолітки.

Компотна

Головна родзинка опису даного сорту в тому, що мова піде про кустовидной жовтої зливі. Крона широка, гілки пряморослі, висота близько 3 м. Плоди дрібні, більше нагадують аличу, за вагою до 15 м, з пухкою соковитою м’якоттю кисло-солодкого смаку. Прекрасно підходить для консервації. З плюсів можна назвати хорошу стабільну врожайність (більше 23 кг з куща) і морозостійкість.

Пізньостиглі

Даний вид культури радує багатими осінніми смаковими відтінками. Визрівають плоди від початку вересня до жовтня.

Золотиста велика

Незвичайний, частково самоплідний представник жовтих слив. Районований у Нижньому Поволжі, теплолюбний сорт, погано переносить морози і схильний до подмерзаниям. Дерево середньоросле з звичайної пірамідальною кроною.

Ступінь плодоношення невисока, але врожаї регулярні. Великі плоди насичено-жовтого кольору з рум’янцем володіють прекрасним смаком, який не втрачається при тривалому зберіганні.

Жовті сорти сливи: огляд, опис та характеристика

Жовта Афаска

Самобесплодный болгарський сорт скороплідний і стійкий до захворювань кісточкових і міцних морозів. Виключно великі плоди десертного призначення, за вагою понад 70 р. Але плоди швидко перестигають і довго не зберігаються.

Яєчна жовта

Сорт, відомий ще з кінця XVII століття. Морозо – і посухостійка зливу, але схильна до хвороб. Плодоносити починає на 6-й рік після садіння. Ступінь врожайності хороша, однак смакові характеристики плодів посередні: швидко псуються і підходять тільки для приготування консервації.

Сподіваємося, що наведений нами перелік найпопулярніших сортів жовтих слив допоможе вам визначитися з вибором.

Відео «Весняна підгодівля сливи»

З цього відео ви дізнаєтеся, як правильно підживлювати сливове дерево навесні.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: